Top articles

  • Minestrone (version facile et rapide)

    11 septembre 2013 ( #Soupes et potages )

    Ca faisait longtemps que j'avais envie de faire une soupe avec des haricots. J'avais d'ailleurs acheté un bocal de mogettes dans cette optique. Et puis je me suis lancée après avoir vu une recette de minestrone dans le magazine Cuisine Actuelle de septembre....

  • Eau vitaminée menthe / concombre { Detox water }

    03 septembre 2013 ( #Boissons )

    J'ai vu cette recette ci et là sur le net (blogs us et pinterest) et j'avoue avoir été très intriguée. Il fallait absolument que je teste, sans grande conviction du résultat final (du concombre quand même !). Et bien contre toute attente, c'est délicieux,...

  • Cookies végétaliens chocolat et noix de coco (sans beurre, sans oeuf)

    26 août 2013 ( #Biscuits - cookies )

    Voici une petite recette de cookies au chocolat et à la noix de coco super rapide à faire, sans aucun matériel ! Il suffit juste d'un récipient assez grand pour touiller et d'une fourchette ! Je l'ai adapté de ma recette de cookies végétaliens aux pépites...

  • Focaccia aux 2 tomates (flatbread)

    24 août 2013 ( #Pains )

    Pendant les vacances, nous avions un gros barbecue de compèt ! J'en ai profité pour faire des pizzas homemade que nous avons cuites dans ce fameux barbecue. C'était délicieux... et ça sentait tellement bon ! Pour prolonger ces doux souvenirs de vacances,...

  • Cocktail à la liqueur de myrtille et au citron

    22 août 2013 ( #Boissons )

    En ce moment avec la chaleur qu'il fait, je n'ai de l'inspiration que pour des recettes fraîches ou des cocktails pour nous rafraîchir un peu... J'avais de la liqueur de myrtille dans mon placard, je me suis dit qu'avec de la citronnade (type Pulco, citronnade...

  • Mini croissants feuilletés sauce aux tomates séchées et mozzarella {croissants party}

    07 août 2013 ( #Apéro )

    Les mini-croissants pour l'apéritif sont un classique que je ne me lasse jamais de proposer à mes invités. C'est rapide à préparer alors que ça en jette ! Ici je vous propose une version simple mais délicieuse : à la sauce aux tomates séchées (choisir...

  • Tartare avocat et kiwi à la truite fumée {Battle food #10}

    29 juillet 2013 ( #Poissons )

    Pour cette 10ème édition de la Battle Food (concept lancé par Sunrise Over Sea), le thème que la marraine, Marine is Cooking, a choisi est... le tartare ! Je trouve que ce thème est bien choisi pour cette période (quasi) caniculaire. J'ai choisi de présenter...

  • Frozen yogurt pop {esquimaux glacés au yaourt}

    01 août 2013 ( #Glaces et smoothies )

    L'été dernier à New-York, nous nous régalions avec des frozen yogurts (des glaces au yaourt). C'était vraiment délicieux. J'ai eu envie d'en faire en forme de sucettes glacées. Quand il fait chaud, je n'ai pas très faim mais je reste gourmande tout de...

  • Pizza aux anchois {Défi cuisine 1film, 1recette : Les Goonies}

    27 juillet 2013 ( #Poissons )

    Le défi cuisine du mois de juillet est un vrai challenge. Il faut créer une recette inspirée d'un film (ou d'un roman, d'une série, d'un dessin-animé...). J'ai pensé à mon film préféré de mon enfance : Les Goonies. Bon j'aurais pu vous faire une copie...

  • Tartare d'ananas à la vanille

    26 juillet 2013 ( #Fruits )

    Le blog "By acb 4 you" animé par Annie fête son 1er anniversaire. Pour cette occasion, un concours de cuisine est organisé. Le thème ? Faire une recette qui sent bon le soleil de Madagascar. Ce thème est assez large, puisqu'utiliser des épices, fruits......

  • Smoothie green monster { smoothie tout vert }

    24 juillet 2013 ( #Glaces et smoothies )

    J'avais vu ce smoothie vert sur des blogs américains. J'avais trouvé ça étrange et intrigant d'avoir des épinards dans les ingrédients. Et puis j'en ai goûté un lors d'une balade citadine... Ca m'a beaucoup plu ! Voici donc ma version du "green monster"...

  • Jeu-concours : un sticker déco à gagner ! avec PopStickers (CLOTURE)

    20 juillet 2013 ( #Concours and co )

    La boutique PopStickers commercialise sur internet des stickers de décoration, et notamment pour embellir nos cuisines (pour voir leurs stickers dédiés à la cuisine c'est par ici) ! La boutique propose plus de 400 stickers différents, que l'on peut personnaliser...

  • Blooming bread au caviar d'aubergine et au fromage {pain farci à partager}

    17 juillet 2013 ( #Apéro )

    Le blooming bread est une de ces tueries qui vous font passer pour un cordon bleu auprès de vos invités lors de l'apéro !! Et pourtant pas besoin d'être un fin cuisiner pour réaliser ce pain farci à partager. Nous avions déjà publié une 1ère version du...

  • Guacamole à l'orange

    10 juillet 2013 ( #Apéro )

    Le guacamole est un super dip pour l'apéro. On peut le servir avec des tortillas mexicaines (chips) ou des petits morceaux de pain grillé. Cette version est aromatisée à l'orange. Ce petit côté sucré/salé est très agréable. Ingrédients 1 avo cat 1 petite...

  • Crème dessert à la pâte à tartiner

    03 juillet 2013 ( #Crèmes dessert et entremets )

    Aujourd'hui je vous propose de bonnes petites crèmes gourmandes et chocolatées pour contrer ce temps gris et pluvieux... :) C'est la première fois que j'achète du tofu soyeux. Du coup je n'avais aucune idée de comment l'utiliser... J'ai appelé Olivia...

  • Salade de pâtes risoni façon taboulé

    07 juillet 2013 ( #Salades )

    Le taboulé est un plat idéal en période estivale tout comme les salades de pâtes qui nous accompagnent souvent dans nos pique-niques. J'ai donc voulu associer le taboulé et la traditionnelle salade de pâtes en une seule préparation. Le mélange de ces...

  • Galettes végétariennes riz et patate douce

    25 juin 2013 ( #Plats végétariens )

    Depuis qu'Olivia m'a fait découvrir les galettes végétales, j'adore et j'en fais souvent. En plus j'aime beaucoup "créer" mes galettes, trouver quels légumes, quelles céréales ou quels féculents pourraient se marier... Ingrédients 1 tasse de riz complet...

  • Biscuits aux graines de kasha grillé et aux pépites de chocolat

    13 mai 2013 ( #Biscuits - cookies )

    Une petite pause gourmande -mais saine- ça vous tente ? Vous pourrez déguster ces petits biscuits sans culpabiliser, ils sont pleins d'ingrédients très bons pour la santé, le sucre de coco a un indice glycémique faible par rapport au sucre raffiné, il...

  • Rouleaux de printemps végétariens {aux fleurs comestibles}

    24 avril 2013 ( #Entrées )

    Je fais mes courses au marché chaque semaine et j'adore ça. De délicieuses odeurs m'emplissent le nez, mes yeux n'en sont pas moins en reste avec les fruits et les légumes aux couleurs des plus variées, sans parler de la qualité des produits !! Bref je...

  • Gaspacho de carottes au cumin {défi Arc-en-ciel}

    22 avril 2013 ( #Soupes et potages )

    Les gaspachos sont très agréables dès que le soleil pointe le bout de son nez. Ils offrent la possibilité de déguster un plat léger, frais et rempli de vitamines !! Le cumin donne une touche un peu exotique à ce gaspacho sucré-salé. Ce gaspacho est idéal...

  • Pillow cookies {Box Chocofoliz}

    21 avril 2013 ( #On papote )

    Après la déferlante des box en tous genres, le chocolat a enfin la sienne ! Je vous présente donc la box CHOCOFOLIZ ! Chocofoliz, c'est : un colis reçu par la poste, une jolie boîte couleur chocolat... qu'on déballe comme un cadeau de Noël ! La surprise...

  • Stoppez les régimes et arrêtez de compter les calories !

    20 avril 2013 ( #On papote )

    Peut-être que cet article pourra aider certaines personnes, celles qui éprouvent des difficultés à contrôler et maîtriser leur poids… *Photo : Rockefeller park, NYC Les beaux jours arrivent, l'envie de "dégonfler" aussi... L'idée d'avoir à se mettre en...

  • Concours de recettes "les gâteaux sucrés" {avec Rigoni Di Asiago}

    10 avril 2013 ( #Concours and co )

    Salut chers lecteurs, chères lectrices ! Aujourd'hui, nous sommes super contentes de vous proposer un concours de recettes ! En effet, le blog a des "trucs" à fêter.... Nous avons dépassé la semaine dernière la barre des 1.000 fans sur notre page Facebook...

  • Les résultats du défi cuisine "Street food from around the world" mars 2013

    17 avril 2013 ( #On papote )

    Vous vous souvenez sûrement du défi cuisine de recettes.de du mois de mars pour lequel nous étions membre du jury* : "street food from around the world" Nous vous en parlions ici et là. Les participations ont été toutes plus alléchantes les unes que les...

  • Cocktail à la bière : le demi-pêche

    08 avril 2013 ( #Boissons )

    Si vous êtes amateur/amatrice de bière, vous connaissez peut-être déjà le cocktail demi-pêche. Ce cocktail à base de bière et au sirop de pêche est tellement bon qu'il mérite qu'on vous partage la "recette" !! Ingrédients pour 1 choppe : 20ml de sirop...

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