Petits pains roulés pomme camembert

Ingrédients

140ml d'eau tiède

1cc de sel

1CS d'huile d'olive

125g de farine blanche

125g de farine complète

1 sachet de levure boulangère sèche

2 pommes

la moitié d'un camembert

2CS de crème fraîche

se, poivre

4 épices

Préparation

Préparer la pâte à la MAP : verser les ingrédients dans la cuve dans le même ordre.

Lancer le programme "pâte".

Etaler la pâte en formant un rectangle.

Etaler la crème fraîche sur la moitié de la longueur de la pâte.

Assaisonner avec le sel, le poivre et le 4 épices.

Couper la moitié du camembert en lamelles et les répartir sur la crème fraîche.

Eplucher et couper les pommes avec un découpe pomme de chez Galantine.

Les déposer sur le camembert.

Rouler la pâte et découper le rouleau de pâte en 12 tronçons.

Les déposer sur une plaque à pâtisserie.

Cuire 40 minutes, four th6-180°C.

Servir tiède.

Anna