Soupe de tortellini

Publié le par Anna et Olivia

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Ingrédients

 

1CS d'huile d'olive

1 oignon

2 gousses d'ail

1cc d'origan (séché)

1 boîte de tomates pelées (240g)

1l de bouillon de légumes

un paquet de tortellini (frais)

3 poignées de jeunes pousses d'épinard

sel, poivre

parmesan

 

 

Préparation

 

Emincer l'oignon et les gousses d'ail.
Les faire revenir avec l'huile.
Ajouter la boîte de tomates pelées et l'origan.

Saler et poivrer.
Laisser mijoter.

Arroser petit à petit avec le bouillon.
Ajouter les tortellini, les faire cuire 5 minutes.
Juste avant de servir, ajouter les pousses d'épinards préalablement lavées.
Servir avec du parmesan.

 

 

Source : Annie's Eat.

 

Anna et Olivia

 

 

Publié dans Soupes et potages

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D


j'adore merci pour la recette



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C


j'adore cette idée !! très sympa pour le diner


bises



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A


la photo est très alléchante
bizzz*



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L


hummm, j'adore! il t'en reste???? merci pour le partage bisous



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C


ça change de la sauce tomate de ma belle mère lol



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J


très sympa cette petite soupe...


bizzz



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C


Ta soupe me plait beaucoup, miammmm



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P


Trop sympa, j'adore!!! ^^



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M


Miam, ça sent bon l'Italie tout ça...


Bonne journée gourmande






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B


j'arrive, j'adore ça !! bisous



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