La cuisine d'Anna et Olivia
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Ingrédients une botte de navets nouveaux 1CS de vinaigre balsamique 2CS + 1CS de sirop d'érable 1/2 verre à moutarde d'eau huile, sel, poivre Préparation Eplucher, laver et éventuellement couper les navets. Faire chauffer un peu d'huile dans une sauteuse....
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Ingrédients 2,5kg de fraises équeutées 2kg de sucre 1 verre à moutarde de jus de pomme quelques feuilles de basilic Préparation Verser les fraises et les feuilles de basilic dans une bassine à confiture (ou une grosse casserole, ou un faitout...). Recouvrir...
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Ingrédients 1 briquette de lait concentré Gloria (20cl) demi-écrémé 2 oeufs 1CS de maizena (bien bombée) sel, poivre, ciboulette... Préparation Fouetter la maizena avec les oeufs. Ajouter le lait Gloria. Mélanger. Assaisonner. Garniture des quiches à...
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Ingrédients 100g de beurre 100g de gruyère rapé 1CS de purée de piment doux 150g de farine 1cc de thym une pincée de sel et de poivre 1 jaune d'oeuf (pour dorer) une petite poignée de gruyère rapé Préparation Faire fondre le beurre. Ajouter tous les ingrédients...
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Ingrédients 125g de farine 1/2 sachet de levure 100g de beurre fondu 100g de sucre 2 oeufs battus 100ml de lait 1cc d'extrait de vanille liquide 1 mars Pour le glaçage : 100g de mascarpone 4CS de sucre glace quelques gouttes de vanille liquide Préparation...
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Ingrédients 1 grande boîte de lait Gloria (410g) demi écrémé 2 oeufs 2CS de farine 4CS de sucre 1 sachet de sucre vanillé 500g de cerises Préparation Laver les cerises, les dénoyauter (pas obligatoire, à votre convenance). Mélanger la farine et le sucre....
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Ingrédients 3CS de sucre glace + 2CS pour la déco 75g de beurre fondu le jus et le zeste d'un citron vert 1CS de vanille liquide 125g de farine 1CS de maizena une pincée de sel Préparation Fouetter le beurre fondu et les 3CS de sucre glace. Ajouter le...
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Ingrédients pâte semi-feuilletée pesto rouge gruyère rapé 1CS d'herbes de provence 1CS de graines de sésame Préparation Etaler sur la ‘Croissants-Party’ la pâte feuilletée, et passer un coup de rouleau à pâtisserie dessus pour la découper. Découper les...