Clafoutis aux cerises au lait Gloria
Ingrédients
1 grande boîte de lait Gloria (410g) demi écrémé
2 oeufs
2CS de farine
4CS de sucre
1 sachet de sucre vanillé
500g de cerises
Préparation
Laver les cerises, les dénoyauter (pas obligatoire, à votre convenance).
Mélanger la farine et le sucre.
Fouetter le lait concentré Gloria et les 2 oeufs.
Mélanger les 2 préparations au batteur électrique.
Mélanger les cerises avec le sucre vanillé.
Verser les cerises dans un petit moule à manqué (23cm) ou dans des mini-moules individuels.
Recouvrir avec la pâte.
Cuire 40min, dans un four préchauffé, th6/180°C.
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Anna