Mini quiches sans pâte au lait Gloria

Publié le 23 juin 2010 par Anna et Olivia

Ingrédients

2 oeufs

1CS de maizena (bien bombée)

sel, poivre, ciboulette...

Préparation

Fouetter la maizena avec les oeufs.

Ajouter le lait Gloria. Mélanger.

Assaisonner.

Garniture des quiches à votre convenance.

(ici un filet de limande grillé, un oignon blanc et du maïs)

Disposer la garniture de votre choix dans un moule à mini-tartelettes (6 empreintes).

Verser la préparation.

Cuire, four préchauffé, th7/200°C pendant 30min.

Anna