Flans au pesto et aux champignons
Ingrédients
3 oeufs
100 ml de crème liquide
400 ml de lait
100 g de farine
1 g d'épices à terrines et pâtés (vous le trouverez chez notre partenaire : MEUSE EPICES)
100 g de pesto
1 boîte de champignons de Paris en conserve (environ 200 g)
Préparation
Mélanger les oeufs, la crème, le lait, la farine, les épices et le pesto.
Au fond de vos moules silicone (moi j'ai utilisé des moules à tartelettes), déposer les champignons égouttés.
Verser la pâte à flan dessus, et faire cuire dans le four préchauffé Th 6/7 (200°C) pendant 25 à 30 minutes.
Olivia