Gâteau aux kumquats confits {sans lactose et sans gluten}

Publié le par Anna et Olivia

Gâteau aux kumquats confits {sans lactose et sans gluten}

Avant ce gâteau, je n'avais jamais goûté aux kumquats. Je voulais y goûter, pour savoir enfin pourquoi tant de personnes les aiment ! Cette idée d'y goûter était devenue une vraie lubie... Alors quand, pendant mes dernières vacances passées chez Olivia,...

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Soupe à la roquette {avec ou sans Cook'in}

Publié le par Anna et Olivia

Soupe à la roquette {avec ou sans Cook'in}

C'est censé être le printemps depuis hier mais vu le temps qu'il fait aujourd'hui (en région parisienne en tout cas !!), on va plutôt se concocter une petite soupe pour se réchauffer ! Cela fait peu de temps que je me suis mise à aimer les soupes, avant...

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Bo bun végétarien {vermicelles de riz, butternut, avocat}

Publié le par Anna et Olivia

Bo bun végétarien {vermicelles de riz, butternut, avocat}

Aujourd'hui je profite de cette recette de bo bun végétarien pour vous parler d'une action qui me tient à coeur... Il s'agit du "jeudi veggie". En 2 mots : on s'engage à manger végétarien une fois par semaine. Vous allez me dire "ok mais ça sert à quoi...

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Thé bio lavande et mauve

Publié le par Anna et Olivia

Thé bio lavande et mauve

Je suis une vraie tea-addict ! J'en ai partout : des dizaines de sachets de thé en vrac dans une grande boîte dans ma cuisine, des boîtes de Kusmi tea et Lov' organic dans le salon, un tas de sachets à mon bureau... et pour finir j'ai plusieurs bocaux...

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Soupe de carottes rôties

Publié le par Anna et Olivia

Soupe de carottes rôties

Ingrédients 4 grosses carottes 1 oignon rouge 4 gousses d'ail un filet d'huile d'olive 3CS de graines de sésame 2CS de lentilles corail 1 pomme 1l de bouillon de légumes 1CS de tahini (= purée de sésame) Préparation Eplucher, laver et couper les carottes...

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Marbré chocolat vanille sans gluten {Battle Food #17}

Publié le par Anna et Olivia

Marbré chocolat vanille sans gluten {Battle Food #17}

Pour cette 17ème battle, on est "complètement marbré" !! C'est Dorian qui l'a dit ! Je vous expliquais le principe des battles de cuisine ici. J'ai longuement hésité... J'ai d'abord pensé à faire des barks chocolat noir et chocolat blanc... mais plus...

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