La cuisine d'Anna et Olivia

Un petit tableau d'équivalence très utile pour convertir un thermostat d'une recette en degrés Celsius, et inversement : A noter la petite astuce pour calculer de tête l'équivalence : Il suffit de multiplier le thermostat par 30 et vous obtiendrez la...

Ce délicieux punch aux fruits d'hiver sera parfait pour accompagner vos apéros entre amis. Ingrédients 1l de jus de cranberries 250ml de rhum 2CS de sirop de sucre 2 grenades une belle poignée de cranberries fraîches (facultatif) 1 grosse orange bio Préparation...

Nous venons de démarrer une nouvelle année, mais comment est-ce possible que nous n'ayons pas pris le temps de faire un petit article sur notre séjour à NYC l'été dernier ?? Il est temps de rattraper le temps perdu... :) photo en haut à gauche : vue de...

Aujourd'hui on vous fait voyager à New York City ! Lors de notre voyage entre soeurs l'été dernier dans la Big Apple, on a eu le plaisir de déguster les cookies de la boutique Levain Bakery. Certains disent que ce sont les meilleurs cookies du monde !...

Au Salon du Blog Culinaire de Soissons nous avons rencontré la société Bayard (producteur de pommes de terre) qui nous a fait découvrir leur nouvelle variété de pommes de terre la "Prunelle", violette comme la Vitelotte, mais beaucoup plus lisse et plus...

Le temps des galettes des Rois est arrivé ! Voici un récapitulatif de nos recettes... La galette traditionnelle à la crème d'amande La galette amande et mangue Une galette régressive... chocolat et carambar ! La galette pomme, noisette, caramel La galette...

La période des galettes des rois permet de passer d'agréables moments gourmands en famille ou entre amis. Et quand cette année, on a commencé à réfléchir à quoi nous allions faire notre galette "familiale", nous nous sommes rendues compte que nous n'avions...

Aujourd'hui je vous propose une soupe de potimarron aux saveurs épicées. On fait light après les fêtes ! Ingrédients 1 oignon 1 potimarron bio (de taille moyenne) 1 boîte de tomates pelées en dés (400g) 1 CS de bouillon de légumes en poudre 500ml d'eau...