Cigares au kiri

Voici une recette toute simple mais tellement gourmande ! Ces petits cigares sont partis à une vitesse incroyable à l'apéro... Parfait pour épater ses invités ! 


Ingrédients

un paquet de 8 feuilles de brick
8 portions de kiri (ou autre fromage crémeux à tartiner)

de l'huile d'olive

Préparation

Couper les feuilles de brick en 2.
Plier les demi-feuilles dans la longueur.
Humidifier un côté.
Tartiner un demi kiri sur l'autre côté.
Rouler la demi-feuille en commençant par le côté du kiri.
Recommencer l'opération jusqu'à épuisement des feuilles de brick.
Les déposer sur une feuille de cuisson.
Badigeonner légèrement d'huile d'olive.
Cuire au four th6-170°C pendant 25 minutes.
Servir chaud.

Anna