La cuisine d'Anna et Olivia

Cela fait plusieurs mois que je voulais vous parler d'une boisson que je consomme souvent et que je trouve très agréable à déguster, aujourd'hui je prends le temps de vous donner "la recette" avec quelques photos :) Il s'agit du sobacha, une infusion...

Les puristes me diront qu'il ne s'agit pas d'un gomasio... Mais pourtant si, un peu quand même ! Je suis partie sur l'idée du gomasio pour réaliser ce condiment que j'ai customisé avec plein de graines et plein d'épices ! Je vous dévoile ici ma version....

Lors d'une battle food (ayant pour thème "la pâte à cookie") , je vous avais présenté une pâte à tartiner façon cookie dough au beurre de cacahuètes ( le lien ici ). Cette tartinade était très bonne, mais encore fallait-il aimer le beurre de cacahuètes,...

Crédit photo : "a blog named SCOUT" Aujourd’hui la cuisine d’Anna et Olivia a 6 ans !! :) Pour fêter ça, et pour vous remercier d’être toujours plus nombreux à nous lire au fil des années, nous vous proposons un petit concours pour gagner un livre de...

Comme vous avez pu le voir ici, ici, là, ici ou encore là, l'ail des ours se cuisine à toutes les sauces. Aujourd'hui on en a fait une pizza blanche, le fond de crème est en réalité de la crème "sojami" (100% végétale) qui ressemble énormément à de la...

C'est la troisième année que nous usons et abusons de l'ail des ours :P Le pesto est la façon la plus simple et évidente pour le déguster, nous vous en avions déjà proposé de deux sortes différentes sur le blog (ici et là). Tartiné sur du pain, en trempette...

Comme vous le savez peut-être, notre blog "La cuisine d'Anna et Olivia" est hébergé par la plateforme "Overblog" depuis sa création fin avril 2009. Cette plateforme de blogs (qui se trouve être la 1ère en Europe !) s'est beaucoup transformée depuis ces...

Quel plaisir de pouvoir cuisiner le fruit de sa récolte :) On peut avoir tendance à oublier, à l'heure moderne, que la nature nous offre une multitude de plantes tout à fait comestibles, qui poussent sauvagement dans nos jardins, nos sous-bois... Toutes...