La cuisine d'Anna et Olivia

Nous avons eu la joie d'apprendre il y a quelques jours que nous avions été désignées "marraines" de la 20ème édition de la Battle Food par la pétillante Julie de Jujube en cuisine, elle-même marraine de la Battle Food #19 ! * La Battle Food, créée par...

Avant hier je vous proposais ma recette de pesto de persil et ail des ours au citron. Aujourd'hui voici une manière de l'accomoder ! Les asperges vertes justes poêlées avec un peu d'huile d'olive se marient à merveille avec ce pesto que j'ajoute en fin...

Aujourd'hui c'est la Battle Food ! Et pour cette 19e édition c'est Jujube qui nous propose de plancher sur le thème de la noix de coco. Un thème qui nous a, de suite, plu : beaucoup d'idées et un max d'inspiration ! Par contre trop de choix tue le choix......

L'ail des ours est en train de fleurir -autant sur la blogosphère que dans les sous-bois- (on en a parlé ici et ici), et vu les vertus nutritionnelles exceptionnelles qu'il possède (contre le mauvais cholestérol, il contribue à faire baisser la tension...

Aujourd'hui je vous propose de récupérer (au lieu de les jeter) les queues d'asperges ! Lorsque vous préparez des asperges pour les cuire, vous savez sûrement qu'il faut couper le bout fibreux de l'asperge (le côté inverse du bout "fleuri"). Mais pas...

Lors du Salon du Blog Culinaire édition parisienne organisé par 750 grammes , le stand tenu par " Interfel, les fruits et légumes frais " mettait à l'honneur trois produits de saison : la Gariguette, le radis et l'asperge. Tout au long de la journée,...

Il y a un an, je découvrais avec plaisir l'ail des ours grâce à ma tante Annie (et surtout que l'on pouvait en cueillir près de chez nous !). J'ai attendu patiemment cette saison toute l'année, je peux dire que ça y est j'ai déjà bien abusé de l'ail des...

Aujourd'hui on vous parle du Salon du Blog Culinaire "une journée à Paris #3" qui s'est tenu samedi dernier ! Petit rappel : le Salon du Blog Culinaire (SBC pour les intimes) c'est un événement annuel organisé par 750 grammes , où tous les blogueurs culinaires...