Purée de panais et carottes au confit d'oignons

Publié le par Anna et Olivia

Purée de panais et carottes au confit d'oignons

Cette recette sera parfaite en accompagnement des repas festifs de cette fin d'année. Ingrédients 400g de panais 2 grosses carottes 1 sachet de bouillon à infuser (magasin bio) ou 1cc de bouilllon de légumes en poudre 1CS de confit d'oignons Préparation...

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Petits chocolats croustillants

Publié le par Anna et Olivia

Petits chocolats croustillants

Pour le mois de décembre, dans le cadre du jeu Culino Versions, nous devions concocter une petite friandise pour un cadeau gourmand... Je vous laisse vous régaler... C'est très facile à faire et ça en jette un max ! Ingrédients 200g de chocolat au lait...

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Chocolat chaud à la menthe ¤ Hot chocolate peppermint

Publié le par Anna et Olivia

Chocolat chaud à la menthe ¤ Hot chocolate peppermint

La période de Noël est propice au goûter en famille... Voici une délicieuse boisson pour un moment tout en douceur. Ingrédients (pour 2 mugs) 400ml de lait 3cc bombées de chocolat en poudre 2CS de sirop de menthe bio crème fleurette entière + sucre glace...

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Moelleux au chocolat en bocal {pour la fin du monde}

Publié le par Anna et Olivia

Moelleux au chocolat en bocal {pour la fin du monde}

Voici une recette parfaite pour la fin du monde. Bon, pour l'instant, je ne peux pas vous dire combien de temps ces gâteaux en bocal se conservent (je viens de les faire !), bien que, en théorie, si vous stérilisez vos bocaux vous devriez pouvoir les...

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Purée de topinambours et saint jacques vanillées

Publié le par Anna et Olivia

Purée de topinambours et saint jacques vanillées

Les noix de saint-jacques se marient superbement avec la vanille et les topinambours. Ce plat très goûtu fera merveille sur votre table de fête ! L'épluchage des topinambours est assez fastidieux... Je vous conseille donc d'utiliser des topinambours assez...

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Mini rochers chocolat blanc pistache cranberries

Publié le par Anna et Olivia

Mini rochers chocolat blanc pistache cranberries

La période de Noël est propice aux petites attentions et donc aux petites friandises à offrir. Ces mini rochers sont délicieux. Laissez-vous tenter !! Ingrédients 200g de chocolat blanc de bonne qualité 25g de pistaches 30g de cranberries séchées Prépartion...

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Vinaigre à la mangue

Publié le par Anna et Olivia

Vinaigre à la mangue

Ingrédients 25cl de vinaigre de cidre 1 mangue 2cc de sucre en poudre Préparation Laver et couper la mangue en dés. Verser le vinaigre de cidre, les dés de mangue et le sucre dans une casserole. Porter doucement à ébullition. A l'aide d'un mixeur plongeant,...

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★ Récapitulatif de nos bûches de Noël ★

Publié le par Anna et Olivia

★ Récapitulatif de nos bûches de Noël ★

Pour mieux vous y retrouver, nous vous proposons un petit récapitulatif de toutes nos bûches de Noël : la bûche à l'orange la bûche au Nutella et crème vanillé la bûche aux pommes confites et au Coteau du Layon (vin blanc sucré) la bûche chocolat blanc...

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