Mini rochers chocolat blanc pistache cranberries
La période de Noël est propice aux petites attentions et donc aux petites friandises à offrir. Ces mini rochers sont délicieux. Laissez-vous tenter !!
Ingrédients
200g de chocolat blanc de bonne qualité
25g de pistaches
30g de cranberries séchées
Prépartion
Concasser grossièrement les pistaches.
Les faire torréfier dans une poêle à sec.
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.
Ajouter les cranberries et les pistaches au chocolat fondu et mélanger.
Remplir des petites caissettes en métal avec le chocolat.
Laisser durcir... et se régaler !!
Anna