La cuisine d'Anna et Olivia

C'est censé être le printemps depuis hier mais vu le temps qu'il fait aujourd'hui (en région parisienne en tout cas !!), on va plutôt se concocter une petite soupe pour se réchauffer ! Cela fait peu de temps que je me suis mise à aimer les soupes, avant...

Aujourd’hui nous sommes le 20 mars, et en plus d’être le premier jour du printemps et la journée du bonheur, c’est également « la journée sans viande » ! C’est l’occasion d’en parler un peu, et surtout de s’essayer à une cuisine alternative encore plus...

J'adore préparer des crèmes dessert, je trouve ça super pratique et rapide à faire. Cela permet d'avoir un dessert amélioré tout en restant raisonnable. Surtout qu'ici, on ne rajoute pas de sucre à la recette, c'est un + n'est-ce pas ? Le secret de cette...

Aujourd'hui je profite de cette recette de bo bun végétarien pour vous parler d'une action qui me tient à coeur... Il s'agit du "jeudi veggie". En 2 mots : on s'engage à manger végétarien une fois par semaine. Vous allez me dire "ok mais ça sert à quoi...

Je suis une vraie tea-addict ! J'en ai partout : des dizaines de sachets de thé en vrac dans une grande boîte dans ma cuisine, des boîtes de Kusmi tea et Lov' organic dans le salon, un tas de sachets à mon bureau... et pour finir j'ai plusieurs bocaux...

Ingrédients 4 grosses carottes 1 oignon rouge 4 gousses d'ail un filet d'huile d'olive 3CS de graines de sésame 2CS de lentilles corail 1 pomme 1l de bouillon de légumes 1CS de tahini (= purée de sésame) Préparation Eplucher, laver et couper les carottes...

Pour cette 17ème battle, on est "complètement marbré" !! C'est Dorian qui l'a dit ! Je vous expliquais le principe des battles de cuisine ici. J'ai longuement hésité... J'ai d'abord pensé à faire des barks chocolat noir et chocolat blanc... mais plus...

Une petite réussite ces muffins ! L'association noix de pécan/sirop d'érable n'est plus à démontrer, elle fait son petit effet, de plus ces muffins sont super moelleux... Je pense que cette recette va devenir une de mes préférées, c'est pour vous dire...