La cuisine d'Anna et Olivia

Ingrédients (pour une boîte de cannelloni secs) 2 courgettes 250g de ricotta 1 gros oeuf 1 gousse d'ail écrasée 1 boîte de cannelloni secs 5CS de crème fraîche 2 belles poignées de gruyère râpé sel, poivre, muscade Préparation Laver et râper les courgettes....

Ingrédients pâte à pizza 2 petites courgettes 2CS de crème fraîche épaisse ail, pignons de pin 1 échalotte 1 boule de mozzarella 2 poignées de gruyère râpé Préparation Etaler la pâte. Répartir la crème sur la pâte. Emince l'ail et l'échalotte et les répartir...

Ingrédients 150g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 1 pot de yaourt nature 1CS d'huile d'olive 1CS de parmesan râpé sel, poivre 1CS de basilic ciselé 1 tomate poivron 1 petit poivron jaune Préparation Laver la tomate et le poivron. Les épépiner et...

Ingrédients 2kg de mûres 800g de sucre 1 citron 1 verre de jus de pomme Préparation Laver les mûres. Les passer à la centrifugeuse, ce sui donnera 1kg de jus. Verser le jus de mûres, le jus de pomme, le jus du citron et le sucre. Laisser macérer une nuit....

Ingrédients une pâte feuilletée 800g de tomates 1cc de sucre 1CS d'huile d'olive 1cc de vinaigre balsamique 1cc d'herbes de provence sel, poivre Préparation Laver et couper les tomates en rondelles. Tapisser un moule à tarte avec du papier de cuisson....

Ingrédients Pâte sablée au fromage : 50g de farine 1/2 sachet de levure 50g de leerdammer râpé 30ml d'eau 1CS de beurre sel, poivre Garniture : 3 abricots 2CS d crème fraîche épaisse 1CS de lait 1CS de maïzena 50g de leerdammer râpé sel, poivre Préparation...

Ingrédients 100g de farine 100g de farine d'épautre 1/2 sachet de levure 1 oeuf battu 75g de beurre mou 2CS de ricotta sel, poivre 1 petite courgette 2CS de pignons de pin 100g de feta Préparation Laver la courgette. Couper en petits dés la courgette...

Ingrédients 1 belle aubergine 1 petite tomate 1 échalotte 1 gousse d'ail 1CS d'huile d'olie sel, poivre piment (selon le goût...) 2CS de fromage blanc Préparation Laver et couper les légumes en morceaux. Verser tous les ingrédients dans une casserole...