Endives cuites en salade

Publié le par Anna et Olivia

Endives cuites en salade

Ingrédients (pour 4 personnes) 8 endives le jus d'un citron poivre 1cc de sucre roux Vinaigrette : 4cc d'huile d'olive 6cc de jus de citron 2cc de crème fraîche 4cc d'eau 1 échalotte poivre, sel Préparation Couper les endives en 2 et retirer le coeur....

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Citronnade à la fraise

Publié le par Anna et Olivia

Citronnade à la fraise

Ingrédients 4 citrons 25g de sucre 10cl d'eau le sirop d'une boîte de conserve de fraises (145g) Préparation Chauffer l'eau. Ajouter le sucre pour le faire fondre. Presser les citrons et filtrer le jus. Mélanger le sirop de fraises et le jus de citron....

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Mini croissants aux champignons grillés, parmesan et persil

Publié le par Anna et Olivia

Mini croissants aux champignons grillés, parmesan et persil

Ingrédients une pâte feuilletée un sachet de champignons congelés (différentes variétés) 1cc d'huile d'olive sel, poivre persil parmesan 1 jaune d'oeuf 1cc de lait Préparation Faire chauffer l'huile dans une poêle. Y déposer les champignons. Assaisonner...

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Scones chocolat coco

Publié le par Anna et Olivia

Scones chocolat coco

Ingrédients 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique une pincée de sel 25g de sucre 50g de beurre 3CS de noix de coco pépites de chocolat (quantité à votre convenance) 10cl de lait 1 oeuf battu Préparation Mélanger la farine, la levure, la noix de...

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Petits gratins à la pomme et à l'amande

Publié le par Anna et Olivia

Petits gratins à la pomme et à l'amande

Ingrédients 50g de poudre d'amande 40g de sucre 50g de beurre 1cc de maïzena 1 oeuf 2 grosses pommes Préparation Fouetter le sucre avec les oeufs. Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation précédente. Ajouter la poudre d'amande tout en mélangeant,...

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