La cuisine d'Anna et Olivia

Ingrédients une petite courgette 4 tomates (différentes variétés) 1 boule de mozzarella quelques feuilles de basilic 2CS d'huile d'olive 2CS de vinaigre balsamique sel, poivre Préparation Laver et éplucher la courgette. La couper en dés et la faire cuire...

Ingrédients 1,5kg de fraises équeutées 1kg de sucre 1 verre à moutarde de jus de pomme un petit bouquet de menthe Préparation Verser les fraises et les feuilles de menthe dans une bassine à confiture (ou une grosse casserole, ou un faitout...). Recouvrir...

Nous avons été taguées par Le Palais Gourmand et par Papilles de Mon Atelier de Cuisine. Et nous avons aussi reçu un prix décerné par Cuisine Gourmande : le prix Oulala. Les 5 petites indiscrétions du TAG : 1 Signe particulier : très gourmande ! Idem,...

Ingrédients 1 pâte brisée 2 courgettes feta 1 gros oeuf 2CS de maizena 20cl de crème liquide sel, poivre Préparation Laver et éplucher grossièrement les courgettes. Les couper en rondelles et les précuire à la vapeur. Etaler la pâte brisée dans un moule...

Ingrédients Croûte : 20 Oreo 100g de beurre Crème : 300g de fromage frais (type Saint Moret) 75g de sucre 50g de mascarpone 4 oeufs 5 Oreo Déco : 4/5 Oreo Caramel Préparation Croûte : Ouvrir les Oreo. Racler la crème qui se trouve à l'intérieur et la...

Ingrédients 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 10cl de lait 10cl d'huile d'olive 100g de feta 200g de tomates cerises sel, poivre Préparation Mélanger la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajouter les oeufs battus, le lait et l'huile....

Ingrédients 600g de cerises 400g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Préparation Laver et dénoyauter les cerises. Couper et gratter l'intérieur de la gousse de vanille pour récupérer les grains. Mixer les restes de la gousse de vanille avec 3CS de...

Ingrédients pour 4 personnes 3 grosses tomates 1 boîte de feta nature Une dizaine de feuilles de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel et poivre Préparation Eplucher la peau des tomates à l'aide de l'éplucheur...