Salade rafraîchissante aux tomates, feta et basilic
Ingrédients pour 4 personnes
3 grosses tomates
1 boîte de feta nature
Une dizaine de feuilles de basilic
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Sel et poivre
Préparation
Eplucher la peau des tomates à l'aide de l'éplucheur 2 en 1 de Tupperware (côté dentelé).
Couper en très petits cubes la tomate et la feta.
Ciseler finement le basilic.
Assaisonner d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Saler et poivrer.
Le petit plus de la recette : vous pouvez présenter cette recette dans des verres ! C'est plus classe !
A déguster très froid.
Olivia