La cuisine d'Anna et Olivia

Ingrédients 80g de farine 20g de beurre mou 40ml d'eau froide 1cc de curry des raisins secs une pincée de poivre Préparation Mélanger la farine, le curry et les raisins secs. Ajouter le beurre et travailler la pâte avec les doigts. Verser l'eau petit...

Ingrédients (pour 4 pers) 1 patisson 1 poireau 4 belles pommes de terre 1 boîte de lait concentré demi-écrémé Gloria 80g sel, poivre Préparation Laver le patisson et le faire cuire à la vapeur. Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en...

Ingrédients 125gr de chocolat 2 c à s de lait 4 oeufs 10cl de crème liquide 1 c à s de farine 50gr de poudre d'amandes 125gr de sucre semoule Préparation Faire fondre le chocolat avec le lait et la crème. Séparer le jaune des blancs et ajouter les jaunes...

Ingrédients 500g de tomates 2CS de vinaigre de framboise 1CS d'huile d'olive 1CS de sauce worcestershire 2CS de sucre de canne 1/2cc de cannelle 1/2cc de cumin 1/2cc de muscade râpée 1cc de paprika sel, poivre Préparation Laver et coupe en petits dés...

Ingrédients 125 g de beurre fondu 150 g de sucre roux 1 oeuf 250 g de farine (= 500 ml) ½ sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1/2 tablette de Pralinoise (chocolat 1848) Préparation Bien mélanger le beurre fondu avec le sucre (sucre...

Ingrédients 400g de farine 2 oeufs 200ml d'eau sel, poivre Préparation (à l'aide du Spatzle Party Tupperware) Mélanger tous les ingrédients. Bien fouetter la préparation. Faire bouillir de l'eau dans une casserole. Placer le spatzle party sur la casserole...

Ingrédients 1 pâte brisée 1 boîte de poires au sirop (455 g net égoutté) 200 g de chocolat noir 50 g de beurre 75 g de fromage blanc 2 oeufs 25 g de sucre 1 CS d'amandes effilées Préparation Abaisser la pâte dans votre moule à tarte. Bien égoutter les...

Ingrédients 1 pâte brisée 1/4 de camembert 1 boule de mozzarella 150G de gruyère 3CS de fromage blanc 2 oeufs sel, poivre Préparation Couper les fromages en petits dés. Etaler la pâte dans un moule à tartelettes. Répartir le fromage dans chaque tartelette....