La cuisine d'Anna et Olivia

Ingrédients pour 4 personnes Un barquette de fraises (250 g) 2 tomates bien mûres Du riz cuit, environ 1 bol 1 CS de vinaigre balsamique 1 CS d'huile d'olive Sel et poivre du moulin Copeaux de parmesan pour décorer à la fin Préparation Laver et équeuter...

Ingrédients une pâte sablée 150g de chocolat blanc 50ml crème liquide 400g de fraises Crumble pistaché : (utiliser un verre gradué) 50ml de farine 50ml de poudre de pistache 50ml de sucre 25g de beurre Préparation Etaler la pâte et foncer un moule à tarte....

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Ingrédients Pâte à pain : 75ml d'eau 60ml de lait 2CS d'huile d'olive un sachet de levure boulangère sèche 1/2cc de sucre 1cc de sel 200g de farine 50g de semoule de blé fine (offerte par Chilubru) Marinade : 1CS d'huile d'olive 1cc d'eau 1cc de fleur...

Ingrédients 250g de farine 1/2 sachet de levure 150g de sucre 2 oeufs battus 80g de beurre 150ml de lait 2 bananes 50g de pépites de chocolat Préparation Mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter les oeufs, le beurre, le lait et les bananes écrasées....

Ingrédients (pour 4 personnes) 3 avocats 2 mangues bien mûres un (ou 2 selon la taille) oignon doux 1/2cc de piment de cayenne en poudre 1CS d'huile de caméline 1CS de ketchup 1CS de vinaigre de framboise sel, poivre Préparation Laver les mangues et les...

Ingrédients (pour 12 galettes) un sachet de 250g de polenta 1l 1/4 d'eau salé les feuilles d'1kg de blettes 5 pétales de tomates séchées 1 oignon 1 gousse d'ail 1CS d'huile d'olive sel, poivre coulis de tomates (pour napper les galettes) Préparation Laver...

Ingrédients une belle poignée de feuilles de verveine citronnelle (sèches ou fraîches) 2 citrons 50g de sucre de canne complet 2 sachets d'infusion verveine/menthe 1l d'eau Préparation Laver les feuilles de verveine et les déposer dans une grande casserole....