Muffins à la banane et aux pépites de chocolat
Ingrédients
250g de farine
1/2 sachet de levure
150g de sucre
2 oeufs battus
80g de beurre
150ml de lait
2 bananes
50g de pépites de chocolat
Préparation
Mélanger la farine, la levure et le sucre.
Ajouter les oeufs, le beurre, le lait et les bananes écrasées.
Mélanger le tout avec une spatule.
Ajouter les pépites de chocolat.
Verser la pâte dans un moule à muffins.
Cuire pendant 15 minutes, four préchauffé th6-180°C.
Cette recette participe au jeu interblog.
Je suis donc allée "piocher" une recette chez Petit Igloo du blog La Cabane du Pingouin.
Et c'est Evalia, du blog Grain de Sel, qui vient choisir une recette chez nous.
Bonne ronde...
Anna