La cuisine d'Anna et Olivia

Samedi matin départ de Marly la Ville sous le soleil direction Soissons... pour le Salon du blog culinaire !!! A notre arrivée au lycée hôtelier Le Corbusier nous avons été accueillies par l'équipe d'accueil du SBC où nous avons récupéré nos tabliers...

Voici notre délicieuse recette de cake aux pommes et à la pâte de speculoos, réalisée ce jour en démo au salon du blog culinaire à Soissons. Ce matin, petite variante niveau ingrédient : nous avons utilisé de la pâte de speculoos "crunchy" (qui croustille...

d Ingrédients 1l de lait (entier de préférence) 1 yaourt nature 1CS de lait en poudre 3CS de sucre complet de canne Ethiquable 1CS par pot de muesli riz quinoa chocolat cajour Ethiquable Préparation Mélanger le lait, le yaourt, le lait en poudre et le...

Via le blog de Réquia nous avions participé au concours organisé par Tupperware pour ses 50 ans. Nous avions reçu un magnifique colis avec pleins de produits Tupperware pour nous permettre de réaliser 2 recettes de terrine (une salée et une sucrée). Nous...

Ingrédients 250g de pâtes 300g de champignons de Paris 10 noix 150g de mascarpone sel, poivre une gousse d'ail Préparation Laver les champignons et les coupes en lamelles. Les faire cuire avec la gousse d'ail hâchée. Ajouter le mascarpone. Saler et poivrer....

Ingrédients 1 potimarron 1cc d'épices à pain d'épices sel, poivre du moulin 50ml de bouillon de légumes Préparation Laver, couper les extrémités et évider le potimarron. Le faire cuire dans une casserole avec le bouillon de légumes, les épices, le sel...

Ingrédients 4 tomates pelées 1 oignon 1 gousse d'ail 1cc d'herbes de provence 500ml de bouillon de légumes sel, poivre un petit verre de vermicelles (ou autres nouilles) 1cc d'huile d'olive Préparation Eplucher et émincer l'oignon. Le faire dorer dans...

Ingrédients 150g de farine 100g de farine de châtaigne 1/2 sachet de levure 150g de sucre 2 oeufs battus 80g de beurre 150ml de lait 50g de graines de courges de la pâte à tartiner pour le nappage Préparation Mélanger les farines et la levure. Fouetter...