Purée de potimarron au pain d'épices
Ingrédients
1 potimarron
1cc d'épices à pain d'épices
sel, poivre du moulin
50ml de bouillon de légumes
Préparation
Laver, couper les extrémités et évider le potimarron.
Le faire cuire dans une casserole avec le bouillon de légumes, les épices, le sel et le poivre.
Une fois cuit, écraser le potimarron au pilon.
Anna