La cuisine d'Anna et Olivia

Le taboulé est un plat idéal en période estivale tout comme les salades de pâtes qui nous accompagnent souvent dans nos pique-niques. J'ai donc voulu associer le taboulé et la traditionnelle salade de pâtes en une seule préparation. Le mélange de ces...

Attention pas de traduction littérale ! Un "salmon-cake" n'est pas un cake au saumon ! C'est une sorte de galette (ou croquette) à base de saumon et de chapelure, que l'on fait cuire à la poêle, à la manière d'un crab-cake (mais sans la mayonnaise...)...

Aujourd'hui je vous propose de bonnes petites crèmes gourmandes et chocolatées pour contrer ce temps gris et pluvieux... :) C'est la première fois que j'achète du tofu soyeux. Du coup je n'avais aucune idée de comment l'utiliser... J'ai appelé Olivia...

Vous connaissez forcément le site recettes.de/cuisine qui référence les recettes des blogueurs et blogueuses de manière structurée à l'aide de mots clés. Et bien depuis quelques semaines, le créateur du site, Stéphane, a créé un petit frère à ce site,...

On l'a espéré depuis tellement longtemps ce beau temps, qu'on en profite quand enfin il est là !! C'en est fini des chocolats chauds et tisanes pour se réchauffer... Place aux glaces et autres smoothies ! Voici un smoothie réalisé à partir de fruits surgelés...

L'idée des battles food est vraiment top. C'est un petit challenge à soi-même et des superbes découvertes culinaires. Un grand merci à Carole de SunriseOverSea d'avoir lancé le mouvement !! Pour cette 9ème édition, c'est Galou de Once Upon a Cook qui...

Depuis qu'Olivia m'a fait découvrir les galettes végétales, j'adore et j'en fais souvent. En plus j'aime beaucoup "créer" mes galettes, trouver quels légumes, quelles céréales ou quels féculents pourraient se marier... Ingrédients 1 tasse de riz complet...

Lorsque "le Gourmand du dimanche" nous a contacté pour nous demander "qu'est ce que le repas du dimanche évoquait pour nous", on a tout de suite pensé aux dimanches passés chez nos parents, autour d'un agréable déjeuner, suivi d'une après-midi détente,...