La cuisine d'Anna et Olivia

Ingrédients ratatouille 2 feuilles de brick huile d'olive ou beurre fondu gruyère rapé Préparation Couper les feuilles de brick en 6. En disposer 2 dans chaque moule à tartelette. Beurrer (ou huiler) les feuilles. Enfourner 10 minutes, th 7, 200°C. Y...

Ingrédients 75g de farine 1/2 sachet de levure 150g de sucre 50g de poudre d'amandes 100ml de lait 3 oeufs 100g de beurre fondu pêches (moi j'ai utilisé des petits brugnons de vigne) Préparation Mélanger la farine, ma levure, le sucre et la poudre d'amandes....

Ingrédients 1kg de tomates (mélange de différentes variétés : tomates ananas, banana, zebra green, coeur de boeuf, noires de Russie...) 2 branches de thym 1 feuille de laurier sel, poivre, paprika quelques gouttes de sauce worcestershire 1 oignon émincé...

Ingrédients 3 bananes bien mûres 200g de farine / levure 200g de sucre en poudre 2 oeufs pépites de chocolat 2 barres de Mars quelques gouttes d'extrait d'amande amère (ou rhum, ou extrait de vanille... ) Préparation Eplucher et écraser les bananes. Ajouter...

Ingrédients (pour 2 personnes) 1 verre de riz 3 verres de bouillon de légumes 1 verre de crevettes cuites décortiquées une poignée de parmesan (ou gruyère rapé) 1CS de lait 1 petit oignon 1 gousse d'ail Préparation Emincer l'oignon et écraser l'ail. Faire...

Ingrédients (pour 2 galettes) 2 galettes de sarrazin 6 noix de st jacques 2 petits poireaux 4CS de crème fraîche persil ail sel, poivre Préparation Laver et émincer les poireaux. Les faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Quand ils ont...

Ingrédients Un poivron rouge coupé en deux par personne Une portion de vache qui rit par demi-poivron Sel, poivre et fines herbes selon goût Préparation 1. Faire cuire en papillote au four les poivrons évidés et coupés en deux dans le sens de la hauteur,...

Ingrédients Chouquettes du boulanger Glace à la vanille (ou autre !) 100 g de chocolat Environ 30 ml de lait Préparation 1. Couper chaque chouquette dans le sens de la largeur. 2. Garnir le centre de chaque chouquette d’une boule de glace, et refermer...