gateaux

En bonne blogueuse culinaire (et fana zinzin de cuisine), je craque régulièrement pour de nouveaux ustensiles, de nouveaux livres de cuisine... sans compter les achats "pour" le blog (vaisselle utilisée "uniquement" pour mes photos culinaires pour le...

J'ai rajouté "financiers" au titre bien que ces mini cakes ne sont pas vraiment des financiers. Mais la texture y ressemble je trouve... De toutes façons "financiers" ou pas, ces mini cakes sont délicieux ! Ingrédients 100 g de beurre demi-sel 100 ml...

"De plus en plus de français sont atteints d'une intolérance alimentaire, parmi les plus courantes figure celle au gluten : on estime qu'une personne sur 100 peut développer cette maladie en France, mais seulement 10 à 20 % des cas seraient aujourd'hui...

Cette recette est toute simple, le chocolat blanc constitue la base de ce gâteau ! En y ajoutant un peu de beurre, un peu de sucre, un peu de farine, 1 oeuf et un peu de lait concentré non sucré (type lait Gloria), on obtient une base de gâteau super...

Aujourd'hui nous vous proposons un bon cake très agréablement moelleux grâce à la poudre de noisettes, avec des noisettes entières et des pépites de chocolat. A priori (c'est sûr même !!) j'ai eu un p'tit souci avec mes pépites de chocolat, qui se sont...

Vous connaissez le carrot cake ? Mais si c'est un gâteau anglo-saxon à base de carotte. Et c'est délicieux ! J'avais envie de partir de l'idée du carrot cake pour faire des petits gâteaux. J'y ai ajouté de la noix de coco râpée qui se marie merveilleusement...

Voici une recette de délicieux mini cakes aux pépites que j'ai déniché chez notre copinaute lagrande Pagès. Avec cette recette, je participe à son concours qu'elle organise sur son blog pour fêter les 16 mois de sa fille, la trop mimi Clémence : si vous...

Un bon gâteau parfait pour le goûter, bien équilibré niveau saveurs. L'association orange/ chocolat noir est toujours un succès. Ingrédients 100g de beurre fondu 150g de sucre 2 oeufs 100ml de lait 125g de farine 1/2 sachet de levure 100g d'orange confite...