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Coleslaw à la pomme, sauce au tahin

Publié le par Anna et Olivia

Coleslaw à la pomme, sauce au tahin

Je m'étais promis de participer au KKVKVK #55 organisé par notre copinaute Sandy de Cuisine et Cigares... C'est aujourd'hui le dernier jour pour proposer une recette, oulala c'était juste !! Pour en savoir plus sur ce petit jeu entre blogueurs, appelé...

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Flans coco et petits pois à la vapeur {Battle Food #19}

Publié le par Anna et Olivia

Flans coco et petits pois à la vapeur {Battle Food #19}

Aujourd'hui c'est la Battle Food ! Et pour cette 19e édition c'est Jujube qui nous propose de plancher sur le thème de la noix de coco. Un thème qui nous a, de suite, plu : beaucoup d'idées et un max d'inspiration ! Par contre trop de choix tue le choix......

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Pesto de persil, ail des ours, citron et noix

Publié le par Anna et Olivia

Pesto de persil, ail des ours, citron et noix

L'ail des ours est en train de fleurir -autant sur la blogosphère que dans les sous-bois- (on en a parlé ici et ici), et vu les vertus nutritionnelles exceptionnelles qu'il possède (contre le mauvais cholestérol, il contribue à faire baisser la tension...

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Bouillon de queues d'asperges (au robot Cook'in)

Publié le par Anna et Olivia

Bouillon de queues d'asperges (au robot Cook'in)

Aujourd'hui je vous propose de récupérer (au lieu de les jeter) les queues d'asperges ! Lorsque vous préparez des asperges pour les cuire, vous savez sûrement qu'il faut couper le bout fibreux de l'asperge (le côté inverse du bout "fleuri"). Mais pas...

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Salade d'asperges crues à l'huile d'olive

Publié le par Anna et Olivia

Salade d'asperges crues à l'huile d'olive

Lors du Salon du Blog Culinaire édition parisienne organisé par 750 grammes , le stand tenu par " Interfel, les fruits et légumes frais " mettait à l'honneur trois produits de saison : la Gariguette, le radis et l'asperge. Tout au long de la journée,...

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Pesto d'ail des ours

Publié le par Anna et Olivia

Pesto d'ail des ours

Il y a un an, je découvrais avec plaisir l'ail des ours grâce à ma tante Annie (et surtout que l'on pouvait en cueillir près de chez nous !). J'ai attendu patiemment cette saison toute l'année, je peux dire que ça y est j'ai déjà bien abusé de l'ail des...

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Rillettes végétales carottes panais

Publié le par Anna et Olivia

Rillettes végétales carottes panais

Aujourd'hui je vais vous parler d'un de mes blogs "chouchou". Il s'agit de "Cuillère et saladier" dont je me suis inspirée d'une de ses recettes pour réaliser mes rillettes végétales. Je dois avouer que je ne connais ce blog depuis assez peu de temps...

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