La cuisine d'Anna et Olivia

... et mes obsessions culinaires du moment. Quand certaines reluquent la dernière paire de chaussure à la mode, moi je rêve "cuisine". Finalement ce n'est pas non plus complètement dingue sinon je serais blogueuse mode ! Ma première obsession du moment...

Je ne suis pas fan de l'automne. Il faut dire au revoir à l'été et à ses flaneries, mais surtout l'automne annonce l'arrivée de l'hiver : le froid, la grisaille, les journées beaucoup trop courtes... Mais malgré ça, je trouve tout de même du positif (mais...

On a tous ce plat "fétiche" qu'on adore et qu'on fait en un temps record ! Moi c'est les légumes rôtis au four... quand d'autres dont je tairai le nom (et bah non en fait, je vous dis à qui je pense : mon chéri ! et bim !!) ont un "drôle" de plat fétiche...

Seulement 5 ingrédients pour réaliser ces délicieuses boulettes aux saveurs canadiennes ! Dégustez-les lors de vos séances sportives, en guise de petit déj. ou encore en encas. Ou aussi ça marche bien si vous avez besoin de réconfort ;) Enfin peu importe,...

Dans une autre vie, j'étais une fan inconditionnelle des raviolis à la viande hachée ! Je les dégustais dans un bouillon de légumes, c'était un bonheur. Les années ont filé, j'ai petit à petit changé mes habitudes alimentaires, et ces petits raviolis...

Il paraît qu'on ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs... et bien maintenant oui !!! Si si je vous assure, c'est possible ! La cuisine végétale a cette petite chose de magique où rien n'est impossible. Bon bien sûr il ne faut pas s'attendre à avoir...

Quand on parle de super-aliments, on pense tout de suite à des ingrédients rares, venus du bout du monde, qui coûtent forcément une fortune. Et si on vous disait que le radis noir en est un de choix !! Puissant antioxydant, fortifiant/antiseptique/antibactérien...

Pas le temps de petit-déjeuner tranquillement ? Pas de problème ! On a la solution pour un petit-déj complet et délicieux : le petit-déj 3 en 1 en bocal ! ... et à emporter partout (au boulot, dans le train...). Les graines de chia ont un effet rassasiant...