tartes et tartelettes sucrees

Tarte fine poire chocolat

Publié le par Anna et Olivia

Tarte fine poire chocolat

La boulangerie-pâtisserie de mon quartier fait de délicieuses tartelettes fines aux poires et au chocolat. Mon chéri en est fan. J'ai donc "imité" la recette de mon pâtissier pour faire ma version de tarte fine aux poires et au chocolat. Un délice ! Mon...

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Pumpkin pie ~ Tarte à la citrouille

Publié le par Anna et Olivia

Pumpkin pie ~ Tarte à la citrouille

J'aime beaucoup les courges !! Je les cuisine à toutes les sauces mais je n'avais jamais testé la tarte. Incroyable, non ? C'était délicieusement bon, le rhum et la vanille donnent un goût divin en bouche. Après avoir réalisé cette recette, j'aime toujours...

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Tarte aux figues et à la crème d'amande

Publié le par Anna et Olivia

Tarte aux figues et à la crème d'amande

Je suis une grande amoureuse des figues ! A côté de chez moi, sur les bords de Loire, il y a plusieurs figuiers que j'observe, j'analyse, j'étudie... et quand le mois de septembre arrive, j'emmène mon chéri en opération commando quasiment tous les week-ends...

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Tarte aux pommes et au sirop d'érable

Publié le par Anna et Olivia

Tarte aux pommes et au sirop d'érable

L'été s'en va, les arbres se dégarnissent, le froid s'installe... Mais heureusement que les mets d'automne sont si réconfortants !! Rien que l'odeur d'une bonne tarte aux pommes en train de cuire dans le four, et la tristesse automnale est oubliée ! En...

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Tartelettes abricot pistache et chocolat blanc

Publié le par Anna et Olivia

Tartelettes abricot pistache et chocolat blanc

Pour le mois de juillet, le thème Culino Versions retenu est "les tartelettes aux fruits d'été". J'ai longuement réfléchi à ce que j'allais proposer... avec la profusion de fruits d'été, le choix a été difficile !! Mais à chaque fois que je pensais à...

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Tartelettes façon PiM’s

Publié le par Anna et Olivia

Tartelettes façon PiM’s

Ingrédients pour 6 tartelettes 1 pâte sablée 6 CS de marmelade d’orange 200 g de chocolat 20 cl de crème liquide 1 œuf Préparation Garnir les moules à tartelette de pâte sablée. Etaler dans le fond de chaque tartelette 1 CS de marmelade d’orange. Faire...

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Tarte amandine Poires et Chocolat

Publié le par Anna et Olivia

Tarte amandine Poires et Chocolat

Ingrédients une pâte sablée à la fève tonka recette -ici- 75g de poudre d'amandes 2CS de farine + 1cc de levure 2 oeufs battus avec 2CS de lait 100g de beurre fondu 100g de sucre 3 (ou 4 poires) poires 100g de chocolat au lait 1CS de crème liquide Préparation...

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