tartes et tartelettes sucrees

Pâte sablée à la fève tonka

Publié le par Anna et Olivia

Pâte sablée à la fève tonka

Ingrédients 250g de farine 1 oeuf 150g de beurre (moux) 100g de sucre 1/2 fève tonka râpée une pincée de sel Préparation Verser la farine dans un saladier et déposer le beurre coupé en morceau au milieu. Travailler la pâte avec les doigts, puis ajouter...

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Petits chaussons frangipane myrtilles

Publié le par Anna et Olivia

Petits chaussons frangipane myrtilles

Ingrédients 2 pâtes brisées 30g de poudre d'amandes 30g de sucre 1 petit oeuf 25g de beurre fondu 50g de myrtilles surgelées 1 jaune d'oeuf (pour dorer les petits chaussons) Préparation Mélanger l'oeuf avec le sucre. Ajouter le beurre fondu tout en mélangeant,...

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Tarte poire Nutella

Publié le par Anna et Olivia

Tarte poire Nutella

Ingrédients 1 pâte à tarte semi-feuilletée aux Petits-Suisses (la recette ici) Du Nutella 3 ou 4 poires 1 briquette de crème liquide 1 oeuf Préparation Abaisser la pâte dans un moule à tarte. Tartiner le fond de la tarte de Nutella (les doses c'est vous...

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Tartelettes poire, chocolat et pistaches

Publié le par Anna et Olivia

Tartelettes poire, chocolat et pistaches

Ingrédients 1 pâte brisée Poires au sirop coupées en cubes (l’équivalent d’une demi-poire par tartelette) Chocolat coupé en petits morceaux (environ 2 carrés par tartelette) Crème liquide (2 CS environ par tartelette) Pistaches Préparation Garnir les...

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Tarte aux pommes et calissons

Publié le par Anna et Olivia

Tarte aux pommes et calissons

Ingrédients une pâte sablée à l'amande : recette ici un pot de crème de calisson (200g) Confiserie du Roy René 5 ou 6 pommes sucre vanillé (pour saupoudrer la tarte, quantité à votre convenance) Préparation Préparer la pâte et foncer un moule à tarte....

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Tarte amandine aux mûres et au citron

Publié le par Anna et Olivia

Tarte amandine aux mûres et au citron

Ingrédients une pâte sablée à l'amande : recette ici 150g de mûres (congelées) 2CS de gelée de mûres 75g de poudre d'amandes 2CS de farine + 1cc de levure 2 oeufs battus avec 2CS de lait 100g de beurre fondu 100g de sucre quelques goûttes d'arôme naturel...

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Tartelettes abricot pistaches

Publié le par Anna et Olivia

Tartelettes abricot pistaches

Ingrédients (pour 6 tartelettes) Pâte à tarte à l'amande 6 abricots 70g de poudre de pistaches 30g de farine + une pincée de levure chimique 2 oeufs 3CS de lait 100g de beurre fondu 100g de sucre quelques pistaches entières Préparation Etaler la pâte...

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Mini banoffee express

Publié le par Anna et Olivia

Mini banoffee express

Ingrédients une pâte sablée 1 banane un petit pot de caramel au beurre salé La Petite Marquise un petit pot de caramel orange cointreau La Petite Marquise crème fouettée sucrée copeaux de chocolat ou vermicelles en chocolat Préparation Garnir un mini...

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