sans gluten

Un magasin Marks and Spencer a ouvert récemment près de chez moi (au centre commercial Aéroville à Roissy CDG). Le coin alimentation est assez grand, c'est le paradis des gourmands ! J'ai déniché de nombreuses perles, notamment le "roast butternut & toasted...

Voici une recette hyper facile à préparer, de pommes de terre au four, assaisonnées délicieusement de vinaigre Melfor. Les pommes de terre sont très parfumées, c'est trop bon ! Voici la recette... Ingrédients pour 4 personnes 3 grosses pommes de terre...

Enfin un coulant au chocolat zéro complexe ! Pas de beurre (de la purée de noisettes à la place), ni de sucre raffiné (du sirop d'érable à la place) ni de farine. La patate douce remplace avantageusement la farine et le sucre (elle a un indice glycémique...

Je vous ai déjà parlé des nouveaux produits "Chaque jour sans gluten" de Marque Repère ici et là, je réitère l'expérience aujourd'hui, avec un plat de coquillettes sans gluten ! La texture est très bien, je les préfère aux penne de la même gamme (pourtant...

Je vous parlais dernièrement de la nouvelle gamme sans gluten de Marque Repère "Chaque jour sans gluten" à l'occasion de la publication de la recette du gâteau sans gluten au lait de soja à la vanille et aux poires. Aujourd'hui j'ai testé les pâtes "penne"....

"De plus en plus de français sont atteints d'une intolérance alimentaire, parmi les plus courantes figure celle au gluten : on estime qu'une personne sur 100 peut développer cette maladie en France, mais seulement 10 à 20 % des cas seraient aujourd'hui...

Un pesto sucré ??? oui oui et c'est trop bon !! L'idée de ce pesto sucré a mûri dans ma petite tête en voyant la recette de vinaigrette sucrée de Laurence du blog "Petits repas entre amis" (je suis fan de ce blog !). Ingrédients Riz : 200g de riz (spécial...

Ingrédients (pour un gros moule à manquer) 6 oeufs 200 g de sucre 50 g de chapelure -sans gluten- (si vous n'en n'avez pas, utiliser de la Maizena) 200 g de poudre de noix (ou 200 g de noix hachées finement) Préparation Séparer les blancs des jaunes d'oeuf...