sans gluten

Champignons crus farcis à l'ail des ours et au tofu

Publié le par Anna et Olivia

Champignons crus farcis à l'ail des ours et au tofu

Aujourd'hui je vous présente une idée super saine pour l'apéro : des petits champignons bruns, crus et farcis à picorer. En ce moment, la saison de l'ail des ours bat son plein, j'use et j'abuse de ces délicieuses odorantes feuilles vertes. Pour en savoir...

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Sushi dome (farci aux shiitakes, tofu et avocat) + vidéo

Publié le par Anna et Olivia

Sushi dome (farci aux shiitakes, tofu et avocat) + vidéo

Aujourd'hui nous vous présentons les "sushi domes", une recette que l'on aime beaucoup. Ces dômes de sushi sont très faciles à réaliser (même si à 1ère vue la recette peut paraître longue à lire, mais ce n'est qu'une impression), une fois qu'on a compris...

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Dal de pois cassés au potiron (ou dahl)

Publié le par Anna et Olivia

Dal de pois cassés au potiron (ou dahl)

Ici on affectionne particulièrement la cuisine indienne, les currys de légumes et les dals sont facilement préparés, ils mijotent doucement dans une sauteuse, on touille de temps en temps, on le sert avec du riz et on obtient un repas complet végétarien...

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