Riz pilaf aux fruits séchés et betterave confite + concours Taureau Ailé !

Publié le par Anna et Olivia

Riz pilaf aux fruits séchés et betterave confite + concours Taureau Ailé !

La vie est faite de petits bonheurs du quotidien. Il y a quelques temps, je recevais un mail me proposant une "box" pour découvrir la nouvelle gamme de riz Taureau Ailé. Quand j'ai vu les visuels des box, j'ai tout de suite été séduite ! J'ai donc reçu un joli colis avec de la vaisselle rose toute mimi et un sachet de riz basmati comptoir de Pondichery. Pour ceux qui me suivent sur Instagram, j'avais partagé une photo de ma box rose.
Le riz basmati "comptoir de Pondichery" est subtilement parfumé. Je l'ai trouvé parfait en pilaf sucré-salé.

Ca vous dirait de tester la toute nouvelle collection d'exception Taureau Ailé ? 
Oui ? Ca tombe bien car nous avons 3 lots pour vous !!
Nous avons demandé à la marque s'il était possible de vous faire gagner ces doux riz parfumés Taureau Ailé pour fêter nos 8.000 "j'aime" sur notre page Facebook ! Cela a été bien gentiment accepté :) D'ailleurs nous tenions à vous remercier d'être de plus en plus nombreux à nous suivre, notamment sur Facebook, merci pour tous vos partages, vos "likes", vos messages... :)
Pour connaître les modalités du concours : RDV à la fin de l'article...
En attendant, place à la recette :) 

Ingrédients pour 2 personnes
pour le riz pilaf aux fruits séchés :
1 verre de riz basmati (basmati comptoir de Pondichery Taureau Ailé)
1/2cc de curry en poudre
1/2cc d'ail en poudre
1/4cc de cumin en poudre
une pincée de sel
un filet d'huile d'olive
1 poignée de baies de goji
1 poignée de cranberries séchées
2 poignées d'amandes effilées + une pincée de curry en poudre

pour les betteraves confites :
2 betteraves crues
un beau filet d'huile d'olive
une pincée de fleur de sel
1CS de sirop d'érable

Préparation
Faire gonfler les baies de goji et les cranberries dans un bol d'eau chaude.
Torréfier les amandes effilées avec la pincée de curry en poudre dans une poêle à feu doux en remuant de temps en temps. Réserver.
Dans une grande poêle (ou une casserole), faire torréfier les épices.
Ajouter le riz, remuer pour bien méler le riz et les épices.
Ajouter petit à petit 2 verres d'eau.
Laisser cuire en remuant régulièrement.
Peler (ou frotter) les betteraves.
Les couper en petits dés.
Mélanger les dés de betterave avec l'huile d'olive, le sirop d'érable et la fleur de sel.
Faire confire à feu doux dans une poêle.
Quand les dés sont tendres, c'est prêt.
Servir le riz dans un bol avec les fruits séchés, préalablement égoutés, les amandes effilées et la betterave confite.

Riz pilaf aux fruits séchés et betterave confite + concours Taureau Ailé !

Et maintenant, le concours !
Il y a trois lots à gagner en tout, chaque lot est composé d'un paquet de riz basmati "escale à Chandernagor" (parfum délicat et boisé, texture ferme et légère), un paquet de riz thaï "à l'heure de Bangkok" (parfum doux et fleuri, d'une blancheur exceptionnelle) et un paquet de riz basmati "comptoir de Pondichéry" (parfum subtil et fruité, texture ferme et légère). 

Pour jouer, il vous faudra :

  • Laisser un commentaire (sous cet article seulement), vous pouvez nous dire tout ce qui vous passe par la tête, nous faire juste un coucou, nous dire ce que vous aimeriez voir sur le blog, enfin vous avez le champ libre ! (pensez bien à noter votre adresse mail dans le formulaire de commentaire, pour que l'on puisse vous contacter si votre commentaire est tiré au sort) 
  • ​Avoir une adresse en France métropolitaine
  • Durée du concours : à partir d'aujourd'hui mardi 16 février jusqu'à jeudi 18 février 2016 à minuit
  • Nous tirerons au sort les 3 gagnants dans les jours qui suivent la fin du concours

Si le coeur vous en dit, vous pouvez partager cet article sur les réseaux sociaux pour en faire profiter vos amis :)

Bonne chance à tous !

Anna

Riz pilaf aux fruits séchés et betterave confite + concours Taureau Ailé !

EDIT DU VENDREDI 19 FEVRIER 2016 - LE CONCOURS EST CLOS - ANNONCE DES RESULTATS

Nous venons d'effectuer le tirage au sort à l'aide du site random.org, voici le nom des trois gagnantes: Claire, Céline et Valérie (commentaires n° 38, 42 et 45)

Un grand merci pour tous vos adorables petits mots, c'est fou ce que cela fait du bien de les lire !!! ;) 

Bonne soirée, à bientôt 
Anna et Olivia

 

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M
Encore une fois vous avez l'art et la manière de sublimer un féculent comme ici le riz. Je suis encore une fois fan de votre proposition !
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C
Bonjour,
Merci pour vos succulentes recettes comme toujours!
Par quoi puis je remplacer le sirop d'érable?merci☺
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S
Zut :(
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S
Oh mais quelle belle et gourmande recette !!! J'aime beaucoup les fruits sèches et les betteraves ; les baies utilisées sont tops pour la santé !

Sinon je vais tenter ta recette avec (ou sans) ce lot dont le packaging est aussi beau que le riz est bon.

Bonne soirée - Stella
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C
Il est encore temps pour moi de participer... Merci pour votre blog que j'ai decouvert il y a peu et qui m'inspire au quotidien!
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Z
Bonsoir,
Je me baladais sur les blogs et je tombe sur ton article. Il est vrai que les riz taureau ailé sont très bons. J'avoue être du genre grande consommatrice de riz, avec une maladie de Crohn, le riz et les pâtes sont mes meilleurs amis ! ^_^
C'est donc avec plaisir que je participe à votre petit concours !
A très bientôt

ZaZa
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M
Bonsoir,
Je suis ravie de découvrir ce joli blog, élégant et gourmand ! Je cherche à consommer de moins en moins de viande, et des recettes comme celle-ci sont plutôt convaincantes pour que j'atteigne cet objectif avec délice !
C'est donc avec plaisir que je tente ma chance !
Mille mercis, et douce soirée !
Mynouchette
mynouchette@gmail.com
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C
Merci les SuperSoeurs <3
Vos recettes sont divines et le riz c'est ma vie <3
J'ai hâte d'essayer cette nouvelle recette, et je vous remercie de tout ces délicieux plaisirs que vous mettez dans ma vie ;)
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J
bonjour !
je joue avec plaisir
c'est très sympa de nous gâter autant
vous devez en passer du temps sur le blog afin de nous proposer de délicieuses recettes !
merci pour tout ce que vous faites et bonne fin de semaine
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P
Bonjour de Bourgogne!
Toujours des idées nouvelles, avec des partages très variés, merci infiniment pour votre belle énergie!! :D
Au plaisir de continuer à vous suivre sur Facebook ;-) Bises :D
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A
Un petit Coucou du Nord !

Merci de partager votre passion avec nous, vos recettes sont supers ! Continuez comme ça ;)

Bonne journée :)
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V
Bonjour

Très sympa cette idée de concours, ces riz sont bien tentants!

Bonne journée
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R
Bonjour et merci pour le concours et vos magnifiques recettes. Celle ci àl'air d'être une tuerie je vais l'essayer très vite.
Frédérique
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N
hello !
un très joyeux anniv' !!!
je tente avec plaisir
j'aime beaucoup ces 3 versions exotiques de riz

je te suis sur fb : Angelique Re.
merci beaucoup à toi pour ce joli concours
et bonne journée
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P
Ils ont l'air très sympa ces nouveaux riz... Et merci pour les recettes du blog!
Répondre
B
Bonjour super concours merci à vous de nous gâter je cuisine souvent du riz surtout avec du poulet et du curry j'adore sa
je participe avec plaisir
cindy.berry@laposte.net
bonne soirée
Répondre
K
Bonjour,
Je découvre votre blog grâce à un lien sur facebook et je suis très enchantée. Il est super sympa et plein de bonnes recettes que je vais m'empresser de tester dès ce soir en cuisine !
Je participe volontier au concours (dont je vous remercie de nous faire profiter), nous mangeons beaucoup de riz à la maison (un des rares plats que mon fils de 4 ans ne boude pas !) et c'est donc une superbe idée. Passez une bonne journée. A bientôt.
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T
Oh j'adore ce plat, je suis une grande fan de sucré/salé alors forcément ça aide bien ;)
je partage votre article sur ma page Facebook je trouve ça sympa d'avoir 3 chances de pouvoir gagner un cadeau gourmand
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M
Bonjouuuuuuuuuuuuuur!!!
Un giveaway comme je les aime :p Merciiiiii
En puis je suis une gourmande du riz! Sauce crème, sauce soja, champis, ketchup, tomate, moutarde, curry, pilaf, séduite à 300%!
Encore merci et à bientôt j"espère ;)
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C
Bonjour,
C'est par hasard que je viens de découvrir votre blog et je dois dire qu'il est plutôt sympathique avec toutes ces recettes qui me mettent l'eau à la bouche. Je crois que je vais essayer sans tarder la recette des muffins complets aux amandes et baies de goji, celles des jumbo cookies aussi, et puis quelques unes des autres recettes aussi...
Je participe volontiers au concours pour gagner le riz, et bravo pour votre blog !
Bonne journée.
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M
Bonjour, je souhaite participer au jeu.
Je découvre ton blog grâce à ce jeu. Je suis une grande consommatrice de riz, notamment thaï et basmati car c'est un aliment facile à préparer et nomade, j'entends par là qu'il se réchauffe très bien au micro-ondes pour déjeuner sur le pouce au bureau.
Merci de nous gâter !
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S
Hello,

Je tente ma chance avec plaisir pour ce beau concours gourmand.

Merci à vous.
Répondre
A
Bonjour merci pour ce concours :) Merci également pour la recette , c'est avec grand plaisir que je participe au concours . Je vous remercie . Bonne Chance à tous .
Répondre
C
Super! Encore une recette que je vais tester!
Je tente ma chance également car j'ai des mangeurs de riz à la maison.
Merci pour ce jeu, cette découverte et les nombreux partages du blog que je regarde avec un grand appétit à chaque fois.
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R
Merci pour la recette, il fait envie ce riz sucré-salé-épicé.
Chez moi on adore le riz de toutes les façon, ce serait bien de gagner...
Répondre
G
bonjour je tente ma chance pour ce très joli concours.
Ca m'as l'air délicieux.
Je suis fan sur :
fb : Germaine Yvette
mon mail = capucineporter@yahoo.fr
merci belle journée.
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R
bonjour , ravie de tenter ma chance ,je vous remercie .
plus qu'appétissant . s'il y a un aliment qu'on adore ici c'est le riz .
belle journée à vous
Répondre
M
bonjour,
je suis ravie de tenter
et je croise les doigts !
j'aime beaucoup ces riz parfumé, c'est un peu de soleil et de bonheur dans une assiette !!
je suis la page fbook (Marie Ren)

merci
Répondre
M
super concours je tente ma chance.....
ce riz me tente vraiment.. à tester quand je serais seule à midi avec ma fille....
maimmmmm

belle journée les filles....
biz
manue :)
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T
bonjour et merci pour ce super concours je tente volontiers
j'adore cette marque de riz!
bonne journée
Répondre
M
Bonjour merci pour ce concours et cette découverte j'aimerais tant testé ce riz que j'entend souvent parlé.
Merci bonne journée.
Répondre
M
Moi aussi je tente ma chance. Et ce n'est pas juste parce qu'il y a un truc à gagner, mais du coup j'en profite pour vous dire que j'aime beaucoup votre blog, il y a toujours des recettes à la fois gourmandes et saines, et je pioche souvent des idées que je me garde d'essayer. Et même si je ne gagne pas, je continuerai de le suivre ^^
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C
Coucou !
Bravo pour tous vos likes :)
Taureau Ailé est une marque que j'aime beaucoup, ils savent toujours innover et apporter un petit quelque chose en plus... J'avoue que le packaging de ces nouveaux riz me font craquer, ça fait très premium :)
Je tente donc ma chance!
Merci beaucoup <3
Répondre
C
Bonjour,

Je participe et partage avec plaisir.
Je suis fan sous le pseudo de "Charly Win Priscilla Beau"

Super .. merci beaucoup pour cette recette !

Merci de nous gâter autant.
A bientôt.
Répondre
M
Je participe à ce concours très sympa ! Et merci pour cette recette que je vais me dépêcher d'essayer !
Répondre
S
Tout d'abord 1 GROS bravo pour toute cette "horde" (dans le bon sens du terme, bien sûr!!!) de fans sur Facebook!!! :) vous le méritez amplement!!! Ensuite, merci de penser à nous pour fêter ça!! C'est bien sympa!!! Inutile de vous dire pourquoi je vous suis depuis toutes ces années!!! Je suis fan de vos recettes mais aussi de votre bonne humeur et de votre façon de faire découvrir une cuisine saine, originale et variée à tout ceux qui peuvent encore avoir des doutes...Je suis sûre que vous avez convertis des centaines et des centaines de personnes!!! Bonne chance à tous et merci les filles!!!:)
Répondre
D
Bonsoir, un coucou et un merci pour ce joli blog plein de belles recettes. Merci aussi pour ce concours.
Répondre
M
J'ai juste envie de vous dire merci :-). Merci pour ce blog que vous tenez si joliment et qui est une grande source d'inspiration pour moi. Et merci de publier ce genre de concours. Longue vie à votre cuisine !
Répondre
L
J'ai bien envie de concocter cette magnifique recette pour demain midi , mes deux enfants sont en vacances scolaires, l'occasion pour moi, de faire ce plat délicieux, j'en suis sûre et de plus, les betteraves , nous les aimons crues entrée associées au radis noir, bon dépuratif, le panais et la carotte mais de là, la betterave confite , miam, nous allons nous régaler !!!
Répondre
M
Coucou les filles, merci beaucoup pour ce concours ! Dans tout le cas, c'est 100% gagnant, parce que tout le monde a eu droit à une très chouette recette qu'il me tarde d'essayer :)
Je vous partage ma petite réflexion du soir parce que je l'ai trouvée rigolote : il faudrait inventer un terme pour fêter les centaines / milliers de "j'aime" sur les blogs, comme pour les anniversaires -> du coup j'ai trouvé ça pas mal de vous souhaiter un joyeux "likiversaire" !! (tout autre terme plus ou moins saugrenu sera le bienvenu)
Merci encore :)
Répondre
M
Je savoure la lecture de vos partages et enrichie mon alimentation de plus de naturel
Répondre
D
J'ai découvert votre site il y a peu de temps et je suis déjà fan!
Répondre
S
Coucou les meurettes !!!

Merci pour ce super concours au top. Mis à part le riz arborio utilisé (et non négociable) pour les risottos je suis dingue, dingue, dingue et utilise exclusivement du riz basmati.

Alors tester trois nouvelles saveurs, qui me font saliver - qui plus est... JE TENTE !!!

Merci pour ces nouveautés les filles !
Sabine
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A
Totalement PARDONNEE !! ;)
Merci Sabine !! Bon après-midi à bientôt
S
OUPS MEUFETTES !!!

Jai l'excuse d'un blog de cuisine ???

Sinon... je n'ai pas partagé
M
J'essaie chaque nouvelle recette publiée.... Je suis devenue très vite une fan de votre blog...pourriez vous nous parler de graines germées, d'épices, de condiments (moutarde) ?
Merci pour tous ces partages...
Marie
Répondre
O
Bonsoir!
c'est avec un plaisir gourmand que je vais tenter ma chance!!! je suis fan fb sous le nom : olivia philippe , j'ai également relayé : https://twitter.com/olivia_philippe/status/699703876270878720 , merci de nous gâter et croisons les doigts!
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W
un petit plat qui tente bien
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D
Ah j'adore votre blog, toujours de bonnes idées, des recettes qu'on a envie de tester il nous manque juste un peu de temps parfois pour tout faire ! Les 8000 "j'aime" sont bien mérités et nous vous en souhaitons encore beaucoup !
Et merci pour ce concours :)
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N
Miam Miam Slurp !
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L
sympa ce concours ! pour pouvoir réaliser ta jolie recette :p elle est vraiment appétissante
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