Mon avis sur le robot Kitchenaid et ses principaux accessoires
Voilà déjà plusieurs années que mon kitchenaid partage ma vie et ma cuisine.
Description
Le robot en lui même est un robot pâtissier. Il fouette, mélange, pétrit, émulsionne...
Il est fourni avec 3 fouets : un fouet plat, un crochet et un fouet souple.
Le fouet plat : il sert pour les préparations à gâteaux. Cakes, muffins, quatre-quarts... sont réalisés en un temps record et toujours à la perfection.
Le crochet : il sert pour les pâtes levées. Avec lui, on devient vite un boss en boulangerie ! Une envie de pizza ? pareil, 15 minutes après vous enfournez une délicieuse pizza 100% homemade.
Le fouet souple : parfait pour fouetter, émulsionner et monter en neige du jus de pois chiches.
Les accessoires
Kitchenaid a aussi pensé à tout et propose une quantité incroyable d'accessoires (bon il a aussi pensé à notre porte-monnaie parce que, même si Kitchenaid c'est super, ça reste quand même méga cher).
Le hâchoir
Pour ma part, j'ai (eu) le hâchoir. Je l'ai acheté en le pensant indispensable à ma cuisine. Bon, c'est sûr, hâcher sa viande soi-même pour faire des burgers maison, ça pourrait être bien quand on en mange... Mais vu que je ne mange plus de viande, la rentabilité de cet ustensile laisse songeur quand on est vg... ;)
Je l'utilisais alors pour hâcher des légumes. Mais un bon pilon fonctionne très bien...
Au final, pour moi, le hâchoir KA n'est pas très utile, c'est plus un gadget qu'un indispensable...
Les râpes
Il y a peu j'ai investi dans les râpes KA. Alors là c'est mon gros coup de coeur, elles font parties de mes indispensables.
Je les utilise très régulièrement pour râper mes légumes. Il y a 3 râpes : une râpe pour émincer, 2 pour râper (une fine et une plus épaisse).
Quels autres accessoires j'aimerais tester ?
Le rouleau pour étirer la pâte me tenterait bien pour essayer les pâtes (à pasta) maison.
Le batteur plat à bord flexible m'attire pour bien amalgamer ma pâte à cookies sans en laisser une miette.
Le moulin à céréales me serait bien utile pour faire mes mélanges de farine maison, mon gomasio...
Et vous ?
Et vous, avez-vous un kitchenaid, si oui qu'en pensez-vous ?
Quels accessoires avez-vous ?
Lequel (ou même lesquels) rêvez-vous d'avoir ?
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Anna