biscuits - cookies

Voici une recette de petits sablés à la farine de châtaigne et aux sésames grillés qui conviendront aux allergiques au lait et aux oeufs. Ingrédients 75g de farine de châtaigne 75g de farine blanche 1/2 sachet de levure chimique 50g de poudre d'amande...

J'avoue que cette recette est un peu antinomique par rapport à notre vision de l'alimentation (saine, bio, locale...). Mais bon, des fois il faut réussir à lâcher un peu du quotidien et tenter de l'égayer... Je me suis donc amusée à réaliser de jolies...

Aujourd'hui on vous fait voyager à New York City ! Lors de notre voyage entre soeurs l'été dernier dans la Big Apple, on a eu le plaisir de déguster les cookies de la boutique Levain Bakery. Certains disent que ce sont les meilleurs cookies du monde !...

Une idée de cadeau gourmand pour Noël ! Ingrédients 225g de farine 1/2 sachet de levure chimique une pincée de bicarbonate alimentaire 50g de pistaches mondées 50g de poires séchées 100g de sucre 50g de beurre fondu 1 oeuf Préparation Faire torréfier...

Un nouveau "cookie in a mug" en version sucre de coco non raffiné, farine semi-complète bio et pépites de chocolat. De bons ingrédients = une bonne raison de faire ce cookie ! C'est la 1ère fois que j'utilise le sucre de coco, ce fut très concluant !...

Une recette de cookies à la vanille, fourrées d'un Michoko au coeur de chaque... Juste une tuerie ! Ces cookies ne sont vraiment pas longs à faire, ni à cuire d'ailleurs, vous n'avez pas d'excuse pour ne pas tester... (et si vous possédez un KitchenAid,...

Je pense que vous connaissez mon addiction aux Reese's, ces petits chocolats américains fourrés au beurre de cacahuète. Ayant passé nos vacances d'été à New-York, nous en avons profité pour ramener une petite cargaison de ces friandises. En France, on...

...Octobre rose... Parce que nous sommes toutes concernées... 1 femme sur 8 risque de développer un cancer du sein. Chaque année, le dépistage précoce permet de sauver des milliers de vie. En octobre 2012, pour la 19ème année consécutive en France, l'association...