La cuisine d'Anna et Olivia
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Ingrédients 500g de petits champignons de Paris 100ml de vinaigre de vin 100ml d' huile d'olive Bio Jardin d'Orante 1cc de piment en poudre quelques tours de poivre en moulin 1cc de sel 1 morceau de sucre 1 petite branche de romarin 1 petite branche de...
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Ingrédients 250g d'amandes non salées 2CS d'huile 4CS de miel 2cc de mélange provençal (de chez Meuse Epices) Préparation Mélanger tous les ingrédients. Faire chauffer une poêle et y verser la préparation. Laisser caramélisé en mélangeant. Dés que les...
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Ingrédients (pour 30 mini madeleines) 3CS de farine complète 1/2 sachet de levure 4CS d'huile d'olive 2 oeufs battus 2cc de pâte de curry rouge (offert par Chilubru du blog Cuisine d'ici et d'ailleurs) 30g de gruyère râpé Préparation Mélanger la farine,...
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Ingrédients une pâte feuilletée un sachet de champignons congelés (différentes variétés) 1cc d'huile d'olive sel, poivre persil parmesan 1 jaune d'oeuf 1cc de lait Préparation Faire chauffer l'huile dans une poêle. Y déposer les champignons. Assaisonner...
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Ingrédients pour une douzaine de verrines 1 bocal de poivrons pimiento à l'huile Sel et poivre Ail lyophilisé 1 Boursin 2 ou 3 CS de crème fraîche Une dizaine de tomates confites, découpées en petits cubes Préparation Etape 1 Egoutter les poivrons. Les...
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Ingrédients 1 avocat 2CS de fromage blanc 1CS de jus de citron 1 échalote 1 gousse d'ail sel, poivre, piment (selon les goûts) Préparation Eplucher la gousse d'ail et l'échalote. Peler l'avocat et enlever son noyau. Mixer tous les ingrédients. Servir...
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Ingrédients (pour 2 plaques de mini cannelés) 60g de fromage bleu (type roquefort ou st agur) 1 petite pomme 1CS de maïzena 2 oeufs 250ml de lait 1 petite poignée de noix de pécan sel, poivre Préparation Laver, éplucher et couper la pomme en dés. Déposer...
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Croissants aux asperges et au jambon serrano Croissants goût pizza Croissants au boudin noir et aux pommes Croissants à la tapenade Croissants au pesto Croissants à la sauce tomates Croissants aux tomates séchées et au kiri Croissants au boursin et au...