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Une bonne tartinade à base de haricots noirs, parfaite pour l'apéritif par exemple. Vous trouverez ces haricots en magasin bio sous forme sèche, et parfois en supermarché au rayon produits du monde sous forme précuite en boîte de conserve. Ingrédients...

J'ai la chance d'avoir une cueillette bio à côté de chez moi. C'est un vrai plaisir d'aller cueillir et ramasser mes légumes, en plus ils sont bio (argument choc !!). Pour nos lecteurs angevins, je vous conseille vivement d'aller faire un tour au Jardin...

La courgette est un de mes légumes d'été favoris. On peut la marier avec toutes sortes d'épices et la cuisiner un nombre de façons incroyable !! C'est vraiment un légume intéressant ! Ingrédients 2 courgettes (moyennes) 70g de fromage frais type philadelphia...

Ingrédients 1 avocat 100g de ricotta 1CS de jus de citron 1CS d'huile d'olive 1cc d'ail en poudre Sel et Poivre Préparation Mixer tous les ingrédients ensemble (pour ma part j'ai utilisé le TurboMax de Tupperware) Peut servir de base pour un sandwich,...

Ingrédients 2 avocats bien mûrs 1 citron vert 1 petit oignon rouge 4 tranches d'ananas frais 1 petit piment antillais sel, poivre du moulin 1 petit bouquet de coriandre 1cc d'huile d'olive Préparation Eplucher et couper les avocats. Verser le jus de citron...

Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 pot de sauce aux tomates séchées, basilic, emmental Jardin d'Orante 1CS de lait (pour dorer) Préparation Etaler sur la Croissants-Party Tupperware la pâte feuilletée, et passer un coup de rouleau à pâtisserie dessus pour...

Ingrédients 1 paquet de petits bretzels 2 CS d'huile d'olive 3cc d'épices tex- mex (Meuse épices) Préparation Dans un petit saladier, mélanger l'huile d'olive et les épices. Ajouter les bretzels et mélanger délicatement pour ne pas casser les bretzels....

Ingrédients 150g de mini boules de mozzarella 1CS d'huile de sésame Ethiquable 1CS de gomasio du poivre du moulin 1cc d'ail semoule Préparation Egoutter les boules de mozzarella. Mélanger tous les ingrédients. Laisser mariner au moins une heure. Anna