Granola coco (sans matières grasses) pour la battle food #12

Aujourd'hui c'est la 12ème battle food ! Pour en savoir plus sur les battles food, on en parle plus en détail ici. C'est Framboises & bergamote qui organise cette nouvelle édition et qui a choisi le thème : le petit déjeuner. Retrouvez en fin d'article la liste de tous les participants. Pour découvrir en images les recettes de la battle, rdv sur le tableau Pinterest dédié à l'événement.

A chacun son p'tit déj' ! Pour moi, c'est céréales avec un yaourt végétal en général. En faisant moi-même mon granola, je sais exactement ce qu'il y a dedans et je peux varier les plaisirs en changeant certains ingrédients (graines et fruits secs).

Ingrédients
160g de flocons d'avoine
50g de graines de courge
40g de noix de coco râpée
3CS de miel (ou sirop d'agave, sirop d'érable)

Préparation
Préchauffer le four, th6-180°C.
Mélanger tous les ingrédients avec une cuillère en bois.
Etaler la préparation sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de cuisson.
Mettre au four pendant 40 minutes, en vérifiant la cuisson régulièrement.
Laisser sécher à l'air libre pendant plusieurs heures.
Conserver dans un bocal.

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Les blogs participants à la battle food #12 sont :
A Good Cooking Day / Aux délices de Chiara / Bistro de Jenna / Bonjour Darling / Bouilles gourmandes / By acb 4 you / Casseroles et Claviers / Cathy & Chris / Cherry cherie / Chic chic choc ...olat / Chloé Delice / Cooking You / Cooksmopolitan / Créa Cuisine / Cuisine & Vanity / Dans ma petite cuisine / Délice Céleste / Délices Cookie's / Emma's cooking / Emilie & Lea's secrets / Encore une lichette / Epices & moi / Flo en cuisine / Fraise basilic / Framboises & bergamote / Godiche / Gourmande (ils) disent / Gourmet & Gourmand / Gribouillie / J'ai trop mangé de chocolat / Je ne suis pas au point sur la ganache / Julie Remacle / Happy food blog / Histoires de fruits / Il était une recette / Impromptu sur les folies culinaires / Infiniment cuisine / Inu(fu)tilités / Kardemumma Kitchen / La cuisine d'Anna et Olivia / Lacuisinedesof / La fourchette gourmande / La galerie du régal / La Thai qui Riz /La Tasse Fumante / Le blog de Pouce / Les hobbies de Cilia / Les Midinettes / Les recettes de Juliette / L'ornithorynque chafouin / Madame Citron / Madeleines et plumes d'autruche / Marine is cooking / Meg & Cook / Mes ptits plats / Muse To The Pharaoh / Ndg / Once Upon A Cook / Par faim d'arômes / Petits Plats pour un Geek / Pincée de fantaisie / Pince-mi et Pince-moi / Radis Rose / Réglisse et marmelade / Royal Chill / Safran gourmand / Sokeen / Sunrise Over Sea / Whimsical / Yummy Vin & Cie /

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 Anna