Soupe aux lentilles corail

Publié le par Anna et Olivia

soupe aux lentilles corail

Ingrédients

 

2 carottes

2 verres de lentilles corail (verre à moutarde)

1 gros oignon

2 gousses d'ail

1 bouillon cube

sel, poivre

1/2cc d'épices à colombo

1/2cc de paprika

 

 

Préparation

 

Eplucher, laver et couper en morceaux les carottes.

Eplucher et émincer l'oignon et l'ail.

Déposer tous les ingrédients dans une cocotte et recouvrir d'eau.

Laisser mijoter pendant 1h.

Remuer régulièrement.

Mixer au mixeur plongeant.

 

 

Anna

Publié dans Soupes et potages

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F
<br /> Je confirme c'est très bon. J'en ai fait une récemment que j'ai présenté sur mon blog.<br /> <br /> <br /> Belle journée, FLaure<br />
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V
<br /> Un classique chez moi, j'aime beaucoup ce velouté :)<br />
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P
J'adore ce velouté, j'ai pas arr^té d'en faire cet hiver!! ^^ bon dimanche. Bises
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E
<br /> elle a l'air très bonne<br />
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A
<br /> belle couleur<br />
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P
<br /> Huuuuuuuummmmm, trop trop bon ^^<br />
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L
<br /> J'adore cette soupe elle a l'air onctueuse et crémeuse ! Miam<br />
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