Frites maison - Ou comment manger des frites sans culpabiliser...
Le secret des frites maison... avec une cuillère à soupe d'huile seulement ! Et sans friteuse Seb Acti***...
Ingrédients
5 grosses pommes de terre (choisir une variété à frites)
1 CS d'huile d'olive
1 cc de paprika
Sel et poivre
Préparation
Couper les pommes de terre en frites (à l'aide du Coup'Chef de Tupperware).
Dans un saladier mélanger (avec les mains ! ! pour bien faire imprégner l'huile) les frites avec l'huile d'olive et le paprika.
Disposer les frites sur une plaque allant au four, saler et poivrer.
Faire cuire dans le four préchauffé Th 6 pendant 20-25 minutes.
A mi cuisson, retourner à l'aide d'une spatule les frites afin qu'elles dorent bien des 2 côtés.
Bon appétit !
Olivia