Cake aux épinards et au Boursin
Ingrédients
250ml de crème liquide légère
3 oeufs
Sel
100g de farine fluide
1 sachet de levure chimique
100g d'épinards hachés en conserve ou surgelés
Boursin
Préparation
Mélanger dans un saladier la crème liquide, les oeufs, le sel, la farine et la levure.
Verser les 3/4 du mélange dans le moule à cake.
Disposer le Boursin en petits pâtés et les épinards hachés sur le cake selon votre goût, puis verser dessus le restant de pâte.
Cuire dans le four préchauffé Th 7 (210°C) pendant 30 minutes.
Olivia