Pâte à pizza facile
Ingrédients
150ml d'eau tiède
25ml d'huile d'olive
1cc de sucre en poudre
2cc de sel
20g de levure boulangère fraîche (soit 1/2 paquet)
250g de farine
Préparation
Emietter la levure dans un bol. Ajouter l'eau tiède, l'huile et le sucre.
Mélanger délicatement.
Dans un saladier, mettre la farine, le sel et le mélange levure.
Mélanger et pétrir la pâte.
Laisser reposer 15 à 30 min.
Etaler et garnir selon vos goûts.
Cuire 30min, four moyen préchauffé.
On peut rajouter à la farine : des herbes de provence, de l'ail écrasé...
Anna