Pommes au chocolat façon pomme d'amour

   

  
Depuis longtemps j'ai envie de faire des pommes d'amour. Mais le caramel et moi... comment dire ??... on n'est pas trop copains !! Je rate plus souvent mon caramel que je ne le réussis... J'ai donc imaginé un stratagème et j'ai fait disparaître le caramel au profit du chocolat... pas bête la gourmande, hein ?
Grâce à ma "hantise" du caramel, j'ai fait une petite tuerie qui est partie très (très) vite... C'est facile à faire, trop bon et ça en jette en plus ! Alors vous préparez quoi pour votre prochain goûter ?

Ingrédients

4 petites pommes
200g de chocolat pralinoise
50g de chocolat noir
des vermicelles de votre choix


Préparation

Bien laver les pommes, puis les sécher.
Faire fondre les chocolats au bain-marie.
Planter des "piques" au centre des pommes.
(j'ai utilisé des baguettes à sushi)
Tremper les pommes dans le chocolat en tournant pour bien les enrober.
Déposer les pommes sur une feuille en silicone ou une feuille de papier sulfurisé.
Décorer avec des vermicelles.
Laisser durcir.

Anna