Peppermint candy bark / Friandise chocolat et sucre d'orge (recette de Noël)
Ingrédients
200g de chocolat noir
200g de chocolat blanc
3 sucres d'orge à la menthe
Préparation
Concasser les sucres d'orge avec un marteau.
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie.
L'étaler sur une plaque en silicone.
Puis faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.
Le verser sur le chocolat noir.
Répartir les éclats de sucres d'orge sur le chocolat blanc.
Laisser durcir plusieurs heures.
Couper le chocolat en morceaux à l'aide d'un couteau.
Anna