Panzanella

Publié le par Anna et Olivia

panzanella.jpg

Ingrédients

 

6 tomates

1/2 concombre

1 oignon rouge

un sachet de mini boules de mozzarella (facultatif)

un paquet de croutons natures

2CS d'huile d'olive

2CS de vinaigre de cidre

sel, poivre

quelques feuilles de coriandre ou de persil

 

 

Préparation

 

Laver les légumes.

Couper les tomates et le concombre en petits morceaux.

Eplucher et émincer l'oignon rouge.
Mélanger les légumes.
Ajouter les boules de mozzarella.

Assaisonner avec l'huile d'olive, le vinaigre, le sel, le poivre et la coriandre.

Au moment de servir, ajouter les croutons.

 

Anna

Publié dans Salades

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V


J'ai réalisé cette petite salade hier soir : fraîcheur assurée et quel succès !!



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J


superbe photo ton assiette me met l eau a la bouche !!



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B


Merci les filles !!! on va se régaler la semaine prochaine à Royan 


 



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M


J'adore et je ferai sûrement ta recette prochainement.



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P


Miam, trop bon ^^



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