Pain ukrainien
Ingrédients
170ml d'eau
1CS de sucre
1cc de sel
1CS d'huile
300g de farine
un sachet de levure boulangère
un jaune d'oeuf
graines de pavot
2CS de beurre
2 gousse d'ail
sel, poivre
Préparation
Préparer la pâte à pain à la MAP en mettant les ingrédients dans l'ordre de la liste.
Quand elle a bien gonflé, former 8 patons.
Disposer les de sorte à former une fleur.
Badigeonner le pain avec le jaune d'oeuf battu et parsemer le de graines de pavot.
Faire cuire 25 minutes à four moyen.
Préparer un beurre d'ail : écraser les gousses d'ail.
Faire fondre légèrement le beurre.
Mélanger le beurre, l'ail, le sel, le poivre.
Servir le pain arrosé de beurre d'ail.
A
170ml d'eau
1CS de sucre
1cc de sel
1CS d'huile
300g de farine
un sachet de levure boulangère
un jaune d'oeuf
graines de pavot
2CS de beurre
2 gousse d'ail
sel, poivre
Préparation
Préparer la pâte à pain à la MAP en mettant les ingrédients dans l'ordre de la liste.
Quand elle a bien gonflé, former 8 patons.
Disposer les de sorte à former une fleur.
Badigeonner le pain avec le jaune d'oeuf battu et parsemer le de graines de pavot.
Faire cuire 25 minutes à four moyen.
Préparer un beurre d'ail : écraser les gousses d'ail.
Faire fondre légèrement le beurre.
Mélanger le beurre, l'ail, le sel, le poivre.
Servir le pain arrosé de beurre d'ail.
A