Madeleines gouda et cumin
Ingrédients pour 16 madeleines
2 oeufs
50 ml d'huile
25 g de gruyère rapé
75 g de farine + levure
du gouda coupé en dés
graines de cumin
Préparation
Battre les oeufs, ajouter l'huile le gruyère et la farine.
Saler et poivrer. Ajouter le gouda et les graines de cumin.
Répartir la pâte ds les moules à madeleines.
Préchauffer le four th8 (ou 250°C). Cuire les madeleines 10 minutes th6/7 (200°C).
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