Gratin de potimarron à la raclette

Publié le par Anna et Olivia

Gratin de potimarron à la raclette

Ingrédients un potimarron 2CS de lait 4CS de crème fraîche des tranches de raclette (les restes d'une raclette party) sel, poivre Préparation Laver le potimarron, le couper en 2 et l'évider. Le découper en tronçons. Le faire cuire à la vapeur. Une fois...

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Yaourts à la vanille (au four)

Publié le par Anna et Olivia

Yaourts à la vanille (au four)

Ingrédients (pour 6 yaourts) 1 yaourt nature bio 60cl de lait demi-écrémé bio 2CS de sucre roux 1CS de lait écrémé en poudre 1/2 gousse de vanille Préparation Couper la 1/2 gousse de vanille en 2 dans la longueur. Gratter les grains et les déposer avec...

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Résultats du concours "Les mini croissants en folie" !

Publié le par Anna et Olivia

Résultats du concours "Les mini croissants en folie" !

And the winner is.... Caroline ! Avec sa recette de mini croissants salés aux champignons grillés, parmesan et persil plat ! Bravo ! Caroline est en train de créer son blog culinaire, nous ne manquerons pas de mettre un lien vers son blog dès qu'elle...

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Gratin nordique

Publié le par Anna et Olivia

Gratin nordique

Ingrédients 1 briquette de lait Gloria 20cl 200g de ricotta sel, poivre, aneth 1kg de pommes de terre 500g de saumon frais 1 poireau gruyère râpé chapelure beurre Préparation Eplucher, laver et couper en dés les légumes. Les faire cuire à la vapeur. Cuire...

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Verrine poivron

Publié le par Anna et Olivia

Verrine poivron

Ingrédients pour une douzaine de verrines 1 bocal de poivrons pimiento à l'huile Sel et poivre Ail lyophilisé 1 Boursin 2 ou 3 CS de crème fraîche Une dizaine de tomates confites, découpées en petits cubes Préparation Etape 1 Egoutter les poivrons. Les...

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Mendiants chocolat blanc et fraises séchées

Publié le par Anna et Olivia

Mendiants chocolat blanc et fraises séchées

Ingrédients 200 g de chocolat blanc Une trentaine de fraises séchées Préparation Faire fondre le chocolat au bain-marie. Garnir de chocolat fondu des moules silicone (forme tartelettes rondes ou carrées) Et déposer sur chaque empreinte une fraise. Laisser...

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Muffins au chocolat et à l'orange

Publié le par Anna et Olivia

Muffins au chocolat et à l'orange

Ingrédients 150 g de chocolat noir 30 ml d'eau 200 g de sucre cassonade 20 g de beurre mou 3 oeufs 100 g de farine 1 tasse d'orange confite Préparation Faire fondre au micro-ondes le chocolat avec l'eau, pendant 30 secondes. Bien mélanger, et ajouter...

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Les recettes du concours "Mini croissants en folie"

Publié le par Anna et Olivia

Les recettes du concours "Mini croissants en folie"

Nous vous présentons les recettes des internautes et blogueuses pour le concours "Mini croissants en folie". Le choix va être difficile... Rendez-vous le 13 février pour les résultats ! Mini croissants feuilletés au saumon fumé de Buddlehia La cuisine...

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