Sapins feuilletés au fromage vegan

Dernière ligne droite avant le réveillon de Noël !!
Je vous propose une idée de dernière minute pour l'apéro du réveillon ou pour le jour de Noël.
Vous pouvez adapter ma recette avec ce que vous avez dans votre frigo et vos placards (une sauce tomate, des herbes de Provence...). Ces 3 petits sapins pourront être partagés lors de l'apéritif. Et pourquoi ne pas servir ces sapins feuilletés avec une soupe angevine (moi je resterai au jus de fruits, bébé en préparation oblige !!) ?

Ingrédients
une pâte feuilletée (vegan)
du fromage râpé (vegan, type nature&moi par exemple)
2cc de mélange du trappeur
des graines (quantité à votre convenance - ici graines de courge et tournesol)
1cc de graines de pavot
1CS de lait végétal

Préparation
Couper la pâte feuilletée en 2 parties égales.
Répartir le fromage râpé sur une moitié de la pâte feuilletée, ajouter les graines et le mélange du trappeur. Refermer avec l'autre moitié de la pâte. Badigeonner de lait végétal.
Couper la pâte en 3 triangles.
Former des sapins avec chaque triangle (cf le schéma ci-dessous) : de part et d'autre du triangle, découper des bandes de pâte. Enlever les bandes de la base du triangle pour former le tronc du sapin. Tourner chaque bande une fois. Saupoudrer de graines de pavot.
Enfourner pendant 20 à 25 minutes, four préchauffé th6-180°C.
Servir tiède ou chaud.

Il me reste une dernière petite chose à faire avant de vous laisser : vous souhaiter un très joyeux Noël, entouré de vos proches avec de délicieux mets qui rendront encore plus doux ces agréables moments. 

Anna